每個(gè)人的血糖一天中是會(huì)變化的，血糖低的時(shí)候需要預(yù)防低血糖，血糖最高的時(shí)候需要多加注意。那么你知道一天中什么時(shí)候血糖最高嗎？血糖高的時(shí)候怎么辦？

一天中早餐后血糖最難控制

一天中血糖不是一成不變的，一般規(guī)律為餐前血糖偏低，而餐后餐后兩小時(shí)血糖偏高。

可對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，早餐后，即8點(diǎn)~10點(diǎn)，卻是一天中的一個(gè)難關(guān)——這段時(shí)間血糖最高，且最難控制。

血糖之所以在早餐后形成一天的最高峰，有三個(gè)原因：

一是早上8點(diǎn)—10點(diǎn)是人體內(nèi)胰島素拮抗激素分泌的高峰時(shí)段，既然胰島素是降低血糖的激素，那么胰島素拮抗激素就有升高血糖的作用，它們包括皮質(zhì)醇、促腎上腺皮質(zhì)激素等;

二是上午人的神經(jīng)興奮性最高，會(huì)促進(jìn)腎上腺素、去甲腎上腺素的分泌，而這兩者都會(huì)拮抗胰島素，導(dǎo)致血糖升高;

三是飲食因素，即早餐本身造成的血糖升高。

是不是不吃早餐血糖就不會(huì)升高呢？

有人說(shuō)，既然早餐后血糖不好降，我就不吃早餐了。專(zhuān)家說(shuō)，這種做法非常不對(duì)。

糖友非但不能不吃早餐，還要吃足量，即早餐所含熱量應(yīng)占全天熱量的20%—30%，并且應(yīng)該主食、副食搭配合理。具體吃什么可根據(jù)自己的喜好，只要計(jì)算好熱量就行。

那么如果沒(méi)有吃早餐的話(huà)會(huì)發(fā)生些什么呢?

1、影響熱量的供應(yīng)人體消耗的熱量主要來(lái)自于血糖。早晨起床后，人體大約已有10個(gè)小時(shí)沒(méi)有進(jìn)餐，胃處于空置狀態(tài)，此時(shí)血糖也降到了最低水平。

開(kāi)始活動(dòng)后，大腦與肌肉需要消耗熱量(即血糖)。于是，血糖水平會(huì)繼續(xù)下降。這時(shí)，如果還不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)量的早餐，體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可供消耗。

人體會(huì)感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒、反應(yīng)遲鈍，大腦興奮性降低，注意力不易集中，直接影響到工作和生活。糖友此時(shí)容易出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，尤其需要注意。

2、影響血糖控制不吃早餐會(huì)使血糖暫時(shí)維持在較低水平，但是對(duì)糖代謝紊亂的糖友來(lái)說(shuō)，卻容易發(fā)生低血糖反應(yīng)，低血糖反應(yīng)之后又可能發(fā)生高血糖反應(yīng)，使血糖失控，出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

不吃早餐會(huì)影響全天胰島素調(diào)節(jié)，這也是糖友難以控制血糖的原因之一。

如果不吃早餐，集中在午餐和晚餐來(lái)吃，可能使血糖在一天中出現(xiàn)兩次較大的高峰，不利于血糖控制。所以，我們提倡將一天所需要的能量分散開(kāi)來(lái)攝取，也就是一日多餐，以避免血糖的大幅度波動(dòng)。

3、容易發(fā)胖由于糖友的自身胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足，因此，不僅要控制每天的總能量，而且更要控制每餐的能量，后者比前者甚至更重要。

那些不吃早餐的人，由于饑餓感明顯，其余兩餐就很可能多吃，反而增加了能量攝入，而并非像某些人想像得那樣，少吃一餐就少攝入能量。

一餐進(jìn)食太多，一時(shí)消耗不了，多余的能量就會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪貯存于體內(nèi)，肥胖的危險(xiǎn)也就隨之而至。多吃還會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

好比一匹病馬拉滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)的東西很費(fèi)勁，加重病情，但若只拉半車(chē)，卻可以多跑兩次，切不可單純地認(rèn)為“少跑一次”就會(huì)對(duì)身體有益。

4、營(yíng)養(yǎng)不均衡早餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素在全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位。

國(guó)外相關(guān)的研究證明，因早餐吃得不當(dāng)而造成的營(yíng)養(yǎng)不足很難在其他餐次中得到補(bǔ)充，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好是引起全天的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的主要原因之一。

嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥(如營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等)。一頓湊合的早餐難以補(bǔ)充夜間消耗的水分和營(yíng)養(yǎng)，會(huì)造成血液黏度增高，增加腦卒中和心肌梗死的可能。

餐后血糖高怎么辦?

辦法一：

在飲食上，應(yīng)選擇消化吸收較慢，使血糖上升慢的食物，即要吃比較耐餓的食物，如粗糧、雜糧等，烹飪時(shí)盡量少做成粥或湯。有時(shí)，飯后60~90分鐘適當(dāng)活動(dòng)也有利于餐后血糖的下降。

辦法二：

少量多餐。尤其對(duì)于早餐后血糖高的患者，將早餐總量的1/3留到10點(diǎn)鐘左右吃。另外，準(zhǔn)備一個(gè)血糖檢測(cè)儀，定時(shí)檢測(cè)自身的血糖。

辦法三：

增加降餐后血糖的口服藥?？蛇x用磺脲類(lèi)降糖藥(如糖適平)，這類(lèi)藥能延緩腸道對(duì)碳水化合物的消化吸收，使餐后血糖降低。也可以用促胰島素分泌劑(如諾和龍)，它與磺脲類(lèi)降糖藥不同，可快速促進(jìn)胰島素分泌，可在進(jìn)食時(shí)用藥。