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吃月餅也要耍點(diǎn)小心機(jī)?看完不會(huì)后悔

2019-01-31 來源:小糖醫(yī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)于糖尿病患者來說,在吃月餅的同時(shí),必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要相應(yīng)減少多少主食量,并且避開正餐時(shí)間,每次食用的分量也不要超過四分之一個(gè)。

一月之計(jì)在于此,祝愿大家有個(gè)美好的開端~(星星眼.jpg)

中秋節(jié)快到了,月餅大量上市,各類甜的、咸的、無糖的月餅也是琳瑯滿目。對(duì)于欣欣來說,為了融入這節(jié)日的氣氛中,也會(huì)對(duì)這一年基本吃一回的月餅垂涎三尺。

不過,月餅雖好,但它也成了不少人的“甜蜜陷阱”。“無糖月餅”是否真的不含糖、如何健康吃月餅,這些問題你都了解么?

>>有糖or無糖,月餅里的“甜蜜陷阱”

目前市面上的月餅種類雖然很多,但仍以甜月餅為主。這類月餅的餡料中加了大量糖與油,成為高油、高糖、高脂肪的“三高”食品,多吃不但會(huì)使血糖、血脂增高,還不利于胃腸健康。

當(dāng)然,市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少所謂“無糖月餅”,很多像糖尿病患者、減肥中的人群會(huì)專挑“無糖”月餅,但“無糖月餅”并不是絕對(duì)無糖,只是表明里面沒有蔗糖、果糖等,但有可能會(huì)加甜味劑,即使沒有添加甜味劑,淀粉吃多了也會(huì)引起血糖升高。

>>健康吃月餅,一次最好別超100克

那到底怎么吃月餅才健康呢?下面幾個(gè)方面要注意了:

吃多少:吃月餅首先要注意適量。100克月餅,能量相當(dāng)于6-8兩米飯。因此,專家建議一般人吃月餅最好以不超過一個(gè)(≤100g)為宜。

何時(shí)吃:月餅大多比較甜膩,如果早上空腹吃,會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸,胃病患者不宜空腹吃月餅。即使是健康人,也應(yīng)該在飯后半空腹?fàn)顟B(tài)下食用,這樣才不至于給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

怎么吃:月餅一般比較膩,所以可以配淡茶。茶既可降低血脂濃度,同時(shí)也可以消除油膩,還可以止渴,所以在食用月餅時(shí),配一杯清茶是明智之舉。

此外,食用月餅時(shí)還可以搭配高膳食纖維的蔬菜,因?yàn)樯攀忱w維可阻止部分糖分、膽固醇等物質(zhì)的吸收。

>>淺嘗輒止,這部分人群吃月餅有講究

糖尿病、高血壓、高血脂冠心病、十二指腸潰瘍、膽結(jié)石、胃病等部分疾病患者,應(yīng)該盡量少吃月餅,適當(dāng)嘗嘗味道,感受一下節(jié)日氣氛就行了。

對(duì)于高血脂患者,要特別注意月餅里的蛋黃,因?yàn)榈包S中的膽固醇含量較高,血脂高者不宜吃有蛋黃餡的月餅。

對(duì)于糖尿病患者來說,在吃月餅的同時(shí),必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要相應(yīng)減少多少主食量,并且避開正餐時(shí)間,每次食用的分量也不要超過四分之一個(gè)。

總之,月餅是高脂、高糖食物,吃月餅學(xué)會(huì)耍點(diǎn)“小心機(jī)”,才能安心享受節(jié)日的美好和月餅的美味。

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