首先,糖友們是可以喝湯的,但是喝什么湯、怎么喝是有技巧的。
湯羹的選擇
1.不宜選擇勾芡的湯羹,比如牛肉羹、玉米羹等。這類湯羹熱量較高,如果要喝,需要適當(dāng)少吃兩口飯。
2.不宜選擇淀粉類食物較多的湯,比如面疙瘩湯、貓耳朵湯等。這類湯相當(dāng)于面團(tuán)做的,湯里面的碳水化合物含量較高。
3.不宜選擇油厚的湯,如豬蹄湯、濃骨湯,表面浮著一層肥油,這種湯要少喝。
4.宜選擇清湯、富含蛋白質(zhì)類的湯類,如番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋、冬瓜玉米湯。
什么時(shí)候喝湯較好?
盡量在餐前半小時(shí)喝,有助于提升飽腹感,減少食量。如果做不到提前這么久,可在餐前5-10分鐘喝。
不宜在進(jìn)食后立即喝湯,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。如要餐后喝湯,建議在餐后半小時(shí)之后。
關(guān)于喝湯的幾個(gè)常見誤區(qū)
1.湯越濃白越有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
并不是。有很多人誤以為,肉湯煮得越濃白就越有營(yíng)養(yǎng),事實(shí)上,這類湯汁之所以呈現(xiàn)為乳白色,是因?yàn)槭巢闹械?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.xataih.com/jfpd/' target='_blank'>脂肪經(jīng)久煮后乳化了,相當(dāng)于把脂肪都煮出來了。這類湯除了脂肪含量較高以外,沒有什么特別的營(yíng)養(yǎng),并不適合三高人群。
需要注意的是,飯店里各式各樣的奶白湯,大多是加入奶精和濃湯寶等調(diào)料速成的,含有大量的鹽和脂肪,糖友們更要敬而遠(yuǎn)之。
2.喝骨頭湯能補(bǔ)鈣?
也不是。總是聽長(zhǎng)輩說,缺鈣就喝骨頭湯。但事實(shí)上,骨頭中的鈣質(zhì)很難溶于水,即便熬煮再長(zhǎng)時(shí)間,其溶入的鈣質(zhì)也是極其微量的。哪怕加入醋,用高壓鍋燉煮數(shù)小時(shí),湯中所含的鈣也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及一杯牛奶。所以,要想補(bǔ)鈣還是吃些奶制品、堅(jiān)果、海產(chǎn)品來得實(shí)在。
3.吃肉不如喝湯?
依然不是。很多人堅(jiān)信,肉湯煮了那么久,營(yíng)養(yǎng)全都在湯里了,吃肉還不如喝湯。可事實(shí)是,哪怕經(jīng)過數(shù)小時(shí)的熬煮,肉類中能溶到水中的蛋白質(zhì)也較少,大部分蛋白質(zhì)還是在肉類中。喝湯是吸收不到什么營(yíng)養(yǎng)的,要想補(bǔ)充蛋白質(zhì)還是得吃肉。
4.肉湯熬得越久營(yíng)養(yǎng)越高?
恰恰相反。湯熬得越久,營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)被持續(xù)熬出來,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值反而損失的越厲害。某些肉類久煮后口感會(huì)變差,其中的蛋白質(zhì)還可能變性,難以被機(jī)體吸收。而且久煮的肉湯中,亞硝酸鹽、嘌呤含量更高,更不利于人體健康。
1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥36用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥54.5單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價(jià): ¥1081.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥6本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥136單獨(dú)使用本品,建議聯(lián)合飲食及運(yùn)動(dòng)療法,達(dá)到控制非胰島素依賴型(2型)糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客價(jià): ¥37.5適用于2型糖尿病患者;用于運(yùn)動(dòng),飲食、藥物控制不佳時(shí),使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià): ¥55配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥441.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。
健客價(jià): ¥10用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥54用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者。不但有降血糖作用,還可能有減輕體重的作用。對(duì)某些磺酰脲類無效的病例有效。如與磺酰脲類降血糖藥合用有協(xié)同作用,較各自的效果更好。
健客價(jià): ¥29用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥63血糖尿酸測(cè)試儀與配套血糖測(cè)試試條或尿酸測(cè)試試條配套使用,分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測(cè)試。
健客價(jià): ¥97用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥181.對(duì)于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥231.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥10.8滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥111.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素的用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥8本品適用于治療2型糖尿病:當(dāng)飲食和運(yùn)動(dòng)不能有效控制血糖時(shí),本品可做為單藥治療,或者當(dāng)二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí),本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價(jià): ¥59利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用,配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià): ¥63用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥20配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥65用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥3.5用于飲食控制、降低體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制高血糖的Ⅱ型糖尿?。ǚ且葝u素依賴性)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。與各自單獨(dú)使用相比,二者合用對(duì)控制血糖有協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥43