血糖指數(shù)越低的食物,越有助于控制血糖。下列方法可以降低食物的血糖指數(shù)。
①粗糧代替細(xì)糧
從食物血糖指數(shù)的概念出發(fā),控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包的血糖指數(shù)為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包則為34。所以,提倡用粗制粉或帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。
②蔬菜類要合理加工
一般薯類、蔬菜等不要切得太碎或做成泥狀,多嚼幾下,促進(jìn)腸道運(yùn)動,對血糖控制有利。
③增加主食中的蛋白質(zhì)
普通的小麥面條血糖指數(shù)為81.6,強(qiáng)化了蛋白質(zhì)的意大利面條為37,加雞蛋的小麥面條的血糖指數(shù)為55。餃子是北方常見食物,其蛋白質(zhì)、纖維含量都高,也是低血糖指數(shù)食品。
④急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小對食物血糖指數(shù)都有影響。因此,除了營養(yǎng)治療的特殊需要外,煮熟谷類不必太長時間。加工時間越長,溫度越高,水分越多,淀粉糊化就越好,其血糖指數(shù)也越高。
⑤副食中加點醋或檸檬汁
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的血糖生成指數(shù)降低。在副食中加醋或檸檬汁,也是降低血糖指數(shù)簡便易行的方法。
⑥增加食物中膳食纖維的含量
眾所周知,大米飯的血糖指數(shù)要高于雜糧粥。因為雜糧所含的膳食纖維的量高于大米,血糖指數(shù)自然就低了。
以上內(nèi)容摘自北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科陳偉教授主編的《2型糖尿病患者自我管理一本通》。本書作者已授權(quán)本平臺發(fā)布,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者。
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用于自測人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測,測試結(jié)果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價: ¥55配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。
健客價: ¥60該產(chǎn)品適用于定量測量新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,采血部位包括a)指尖、b)前臂、c)上臂或d)拇指根部。
健客價: ¥149單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價: ¥98該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥654京都血糖儀1970: 用于定量測量采集的人體新鮮毛細(xì)血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查,也不可用于新生兒的血糖測量。京都血糖試紙GLUCOCARD 01 SENSOR:該產(chǎn)品用于定量檢測手指新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。采血針:用于采集供醫(yī)院或個人用戶進(jìn)行血糖檢測使用的毛細(xì)血管血。酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價: ¥349與魚躍血糖試紙配套,用于醫(yī)院和家庭檢測毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥221.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價: ¥6用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價: ¥49用于醫(yī)院快速血糖檢查及糖尿病患者自我血糖監(jiān)測。
健客價: ¥219測量血糖濃度。
健客價: ¥55用于肥胖癥或體重超重患者(體重指數(shù)≥24)的治療。
健客價: ¥268該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥168適用于安穩(wěn)血糖儀。僅供體外檢測。用于末梢全血葡萄糖測試。
健客價: ¥65安準(zhǔn)型血糖監(jiān)測系統(tǒng)適用于末梢葡萄糖檢測,可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測。
健客價: ¥28該產(chǎn)品與配套的血糖試紙條配合使用,用于體外監(jiān)測人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖濃度。該產(chǎn)品可以由專業(yè)人員、熟練掌握該項操作的患有糖尿病的非專業(yè)人員或其家屬在家中或醫(yī)療單位進(jìn)行血糖監(jiān)測。該產(chǎn)品只用于監(jiān)測糖尿病人血糖控制的效果,而不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。
健客價: ¥296用于體外檢測新鮮毛細(xì)血管全血、靜脈全血中的葡萄糖濃度,可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測試、糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測。
健客價: ¥45本產(chǎn)品用于新鮮毛細(xì)血管全血和靜脈全血中葡萄糖測試,可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群,以及醫(yī)務(wù)人員在臨床環(huán)境下的血糖監(jiān)測。本產(chǎn)品只用于血糖水平的監(jiān)測,不能用于糖尿病的診斷與篩查。
健客價: ¥50與魚躍血糖試紙配套,用于醫(yī)院和家庭檢測毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥55