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糖尿病不能吃甜的?教你一招吃甜不升糖,易學(xué)花錢少

摘要:甜菊葉是外來的“僑民”,飄洋過海到中國定居的時間還很短。它的故鄉(xiāng)在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡雜草叢中,是多年生的草本植物。在我國溫帶地區(qū),栽一次可以活好多年,夏天一到,開出一叢叢小白花,有股淡雅的香氣。

糖尿病人不敢吃甜?這時候就有人跟你說:可以啊,阿巴斯甜、木糖醇這些替代品,都是甜味的,而且不升高血糖。

沒錯,這些代糖品確實很好,但是總感覺要額外去買,而且也找不到是什么原因,就是有點不太放心。有沒有甜得比較天然還不升高血糖的呢?

這位同學(xué)這個問題提得很好,不然不能凸顯出我小紅帽的專業(yè)性來。今天小紅帽就教給大家一項簡單的吃甜方法:天然綠色無污染,平穩(wěn)達標好控糖。

不賣關(guān)子了,先來介紹這個天然的甜味劑——甜菊葉

甜菊葉是外來的“僑民”,飄洋過海到中國定居的時間還很短。它的故鄉(xiāng)在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡雜草叢中,是多年生的草本植物。在我國溫帶地區(qū),栽一次可以活好多年,夏天一到,開出一叢叢小白花,有股淡雅的香氣。

在它的葉子中含在豐富的甜菊葉苷,提純了的甜菊葉苷味道很像白糖,但甜度卻比白糖高300倍,而熱量只有白糖的1/300。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼,就像吃了一口清香的白糖。

甜菊葉很適合減肥糖友喝哦~

試驗表明,甜菊葉糖不但不會引發(fā)蛀牙、肥胖、動脈硬化癥等,相反,它還有降清熱解毒、幫助消化等藥用價值。憑著它優(yōu)異的表現(xiàn)不但奪得了“甜味世界”的冠軍,還被稱作“時髦的甜味品”。

那該怎樣喝這個甜菊葉

1、直接泡水喝

①將兩三片甜菊葉放入茶杯,倒入沸水

②將第一趟水倒掉,再倒入水

③蓋上杯蓋,悶10分鐘,即可飲用

味道甜甜噠,還有一股清香味,棒棒噠

2、當甜味劑調(diào)味

方法就是將甜菊葉熬出來甜甜的水,加到其他的茶中,放到粥中,加到酸奶里,還可以放在涼粉中做成甜品等。

熬甜菊葉水方法:取2g甜菊葉清洗干凈,放入500ml的水熬制3-5分鐘

當然,用葉子放水里這樣并不能體現(xiàn)出我小紅帽的專業(yè),那么再來給大家推薦幾樣好東西:

做甜菊葉花草茶

甜菊葉葉適合搭配所有花草茶

泡花草茶和往常的泡法是一樣的,就是后面加入甜菊葉水。因為甜菊葉甜度很高,所以使用時要注意用量,請由小量開始使用,之后慢慢增加至您想要的甜度,否則會令花茶過甜而不好喝!

甜菊葉綠豆冰沙

1、將洗凈的綠豆放進高壓鍋,加水煮到半熟,打開鍋蓋,將已分層的綠豆殼篩走;

2、加入的甜菊葉水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮;

3、待煮熟后,攤涼,放進冰箱,結(jié)冰后,即可刨碎成冰沙食用。

甜菊葉燒仙草

購買燒仙草粉按照說明書制作,但過程中不使用糖而是用熬制的甜菊葉水代替。這樣做出來的甜品又有甜味又不升糖哦~~~

熬制中藥

熬制中藥湯藥時可加入,用作減輕中藥湯劑苦澀味的中藥伴侶,并且不會引起血糖升高。

還不夠嗎?那我一并給你列出來:用甜葉菊做的水放到冰箱里就可以做成甜冰棒了;放到牛奶里丟進冰箱就可以做冰雪糕了;倒進湯里就可以喝甜湯了……而且,最為關(guān)鍵的是,它不升糖呢!

那么,這么好的甜葉菊到哪里去買呢?這位同學(xué)又問得很好,很簡單,藥店都有賣,也可以上商城購買,小紅帽隨便上天貓一搜就出來了。

是不是覺得這個甜菊葉很好用呢?心動的話,趕緊回家試試吧!也期待大家研發(fā)出新的甜菊葉做法,分享給小紅帽哦。

不過呢,甜菊葉雖好,但是不要貪多,也不能大量長期飲用哦!甜菊葉味甘性寒,大量飲用會導(dǎo)致胃寒而腹瀉。

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