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教您“一手”搞定糖尿病飲食!

2018-07-19 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:許多患者對(duì)于正確糖尿病的飲食及生活方式認(rèn)識(shí)不夠。讓我們一起學(xué)習(xí)糖尿病患者自我管理的經(jīng)驗(yàn)和方法!

 糖尿病的治療首先就是“管住嘴、邁開腿”,其次才是進(jìn)一步的藥物治療,所以患者的自我管理具有極其重大的意義。但是就目前的臨床工作情況來看,我們還有很大的提升空間——許多患者對(duì)于正確糖尿病的飲食及生活方式認(rèn)識(shí)不夠。

 
讓我們一起學(xué)習(xí)糖尿病患者自我管理的經(jīng)驗(yàn)和方法!
 
一、手掌法則:吃多少手說了算!

1.拳頭量——碳水化合物(淀粉和水果):
 
可以選用相當(dāng)于自己兩個(gè)拳頭大小的淀粉類食物,如饅頭、花卷、米飯等,就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當(dāng)于1個(gè)拳頭大小。
 
2.掌心量——蛋白質(zhì):
 
50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊。每天吃50-100克的蛋白質(zhì)即可滿足一天需求。
 
3.兩手抓量——蔬菜:
 
兩只手能夠抓住的菜量(1把)可相當(dāng)于500克的量,每天進(jìn)食500至1000克蔬菜可滿足需要。當(dāng)然這些蔬菜都是低碳水化合物蔬菜如綠豆、豆芽、卷心菜等。
 
4.拇指尖量——脂肪
 
要限制脂肪(黃油)的攝入,每天僅取拇指的尖端(第一節(jié))就足夠。
 
5.兩指并攏量——瘦肉量:
 
切一塊與食指厚度相同,與兩指(食指和中指并攏)的長(zhǎng)度、寬度相同的瘦肉相當(dāng)于50克的量,可滿足一天需要。
 
總結(jié)5句話:
 
(1)盡量要多吃:滿捧兩手的蔬菜;
 
(2) 適當(dāng)要吃一些:食指和拇指的輪廓大小的水果;
 
(3) 一定要吃的:半個(gè)手掌大小的魚、雞蛋、肉、豆腐;
 
(4) 零食從三者中選擇其一:①甜點(diǎn)(月餅等):?jiǎn)问质持负湍粗傅妮喞笮?;②糕餅(蛋糕等):?jiǎn)问质终浦行拇笮?;③零食(蝦條薯片等):?jiǎn)问忠恍“眩?/div>
 
(5) 其他必須的:米飯:每餐1淺碗~1碗半;薯類:如土豆、中號(hào)1個(gè)左右;牛奶:250ml;
 
 
 
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