巧妙加餐，幫助糖友平穩(wěn)血糖

2017-11-02 來源：糖尿食療標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：為避免血糖驟然升高，糖友應(yīng)注意少食多餐。病情穩(wěn)定的輕型糖友，一日至少保證三餐，必要時(shí)加餐。

　　為避免血糖驟然升高，糖友應(yīng)注意少食多餐。病情穩(wěn)定的輕型糖友，一日至少保證三餐，必要時(shí)加餐。三餐的主食量可以為早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5，或早中晚各1/3。許多血糖波動(dòng)大、易出現(xiàn)低血糖的糖友就需要每日進(jìn)餐5~6次，尤其是加少量胰島素就出現(xiàn)低血糖，或胰島素稍減量就引起血糖增高的患者，更應(yīng)少食多餐。

　　糖尿病病友加餐要講究方法。通常，每日主食總量不變，可從正餐中減少主食，將25~50克副食加入主食中，并適當(dāng)增加升糖作用較弱的蛋白類食物，如酸奶、豆腐等。大多數(shù)注射胰島素的糖友都是每天早餐和晚餐前各注射一次，易發(fā)生午餐前和夜間低血糖，而夜間低血糖十分危險(xiǎn)。這類糖友應(yīng)適量加餐，可在上午10點(diǎn)半加一袋酸奶，晚餐加25克主食或一袋酸奶，這樣血糖便會(huì)平穩(wěn)回升。必須特別注意的是，判斷晚上是否要加餐，最可靠的指標(biāo)就是臨睡前血糖，如小于6.0毫摩爾/升，就提示易發(fā)生夜間低血糖，應(yīng)加餐。一般認(rèn)為，非重體力勞動(dòng)者，每日主食最好不超過100克，其中一部分可用餐，這樣對(duì)控制血糖十分有利。

　　有的糖友胰島功能很差，血糖的控制主要依賴注射的胰島素。胰島素打在皮下組織，吸收較慢。在餐前打胰島素，目的是要把餐后血糖降下來。然而到了餐后兩小時(shí)，血糖已降下來時(shí)，皮下注射的胰島素還在慢慢吸收，它的作用并沒有完全消失，因此血糖會(huì)繼續(xù)下降，造成低血糖。為解決這個(gè)問題，餐后兩小時(shí)必須加餐。

　　血糖控制較差的糖友可能需要增加胰島素劑量，但又怕引起餐前或夜間低血糖，這也可以通過適當(dāng)加餐來解決。在最初調(diào)節(jié)胰島素用量的時(shí)候，一定要改變生活習(xí)慣，每天吃6頓飯，包括3頓主餐、3頓加餐。多吃一些纖維食物，如蕎麥面、玉米面、綠豆和海帶等。饑餓感嚴(yán)重，需加餐時(shí)，適當(dāng)多吃些低熱量、高容積的蔬菜，如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等。桃、梨、菠蘿、楊梅和櫻桃等水果，也可以適量食用。

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