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三招預防糖尿病 [糖尿病預防]

2017-10-11 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:近年來,糖尿病成了高發(fā)疾病,人們?nèi)粘I钪胁缓侠淼娘嬍辰Y構是造成能量過剩,從而誘發(fā)糖尿病的主要原因之一。因此,預防糖尿病要從飲食上多加注意。

   近年來,糖尿病成了高發(fā)疾病,人們?nèi)粘I钪胁缓侠淼娘嬍辰Y構是造成能量過剩,從而誘發(fā)糖尿病的主要原因之一。因此,預防糖尿病要從飲食上多加注意。

 
  第一招:3個防止和3個增加
 
  糖尿病發(fā)病率已經(jīng)越來越高,調(diào)查顯示,飲食不健康、運動鍛煉不足和吸煙是誘發(fā)慢性病的3大行為危險因素,但是通過有效的生活方式干預就可以降低慢性病的發(fā)病風險。而通過健康飲食來預防糖尿病,有“3個防止和3個增加”的措施:
 
  日常生活中防止食物總熱量攝入過高,防止脂肪在人體所占的比例過高,防止膳食纖維占食物總攝取量比例過低;日常生活中增加蔬菜、水果的攝入量,增加生活飲食中魚類的攝入量,還應該增加谷物特別是粗糧食物的攝入量。這樣長時間的調(diào)理就能降低膳食熱量密度,有利于預防糖尿病。
 
  根據(jù)調(diào)查顯示的結果,預防糖尿病的關鍵之一就是干預有“糖尿病后備軍”之稱的糖耐量異常人群。例如有高血壓和冠心病史、高血脂、吸煙、肥胖、年齡在50歲以上的人群應該做定期的血糖監(jiān)測。如果發(fā)現(xiàn)血糖耐量出現(xiàn)異常,就應該采取有效的干預措施,將飲食健康、合理運動和藥物干預相結合,這樣就可以起到預防的作用。
 
  第二招:注意食物的升糖指數(shù)
 
  糖尿病高危人群在每日攝取足量碳水化合物的同時應注意選擇低、中升糖指數(shù)食物,這樣有利于增加膳食纖維的攝入。例如豆類品種中的蠶豆、豌豆等,燕麥、麥麩、大麥、全麥谷物制品等,還有奶類、堅果類以及水果等。這樣就有利于維持人體內(nèi)的糖分指數(shù),有效預防糖尿病。
 
  第三招:糙米不易引發(fā)糖尿病
 
  美國的一項研究報告顯示,經(jīng)常吃糙米比經(jīng)常吃白米更有利于健康。還有一些研究發(fā)現(xiàn),那些每周至少吃5頓白米飯的人要高17%。有科學家經(jīng)過22年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期吃糙米不易引發(fā)糖尿病。
 
  相對于白米而言,糙米更有利于健康,多吃糙米可以有效地預防糖尿病。因為糙米中淀粉物質(zhì)被粗纖維組織包裹,這樣人吃的糙米在人體消化吸收的過程中速度就會減慢,從而降低了血糖升高的速度,預防糖尿病的發(fā)生。
 
  生活小貼士
 
  什么是糙米:糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果,內(nèi)保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由于內(nèi)保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,但其保健效果顯著。
 
  浸泡糙米:糙米和普通的白米不同,糙米洗過之后最好浸泡在水里8小時以上。如果要煮糙米飯,可以在前一天晚上就先泡好。如果用浸泡糙米的水來煮糙米,還可以保留更多的營養(yǎng)。
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