蔬菜水果含糖量清單，收藏好，血糖好

2017-04-18 來(lái)源：貝塔系標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜苔、小蔥、紫水蘿卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿卜、長(zhǎng)辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿卜。

　　食物含糖越高一般升糖越快，很多糖友不知道食物的含糖量，這里微信「公眾號(hào)：貝塔系」整理一份食物含糖量清單，讓糖友可以不必?fù)?dān)心吃什么了。

　　一、蔬菜含糖量在4%以下的蔬菜：可多吃

　　大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龍須菜、番茄（西紅柿）、苤藍(lán)、蒜黃、甘藍(lán)菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪里紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。

　　二、含糖量5-7%的蔬菜：可以吃

　　扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜苔、小蔥、紫水蘿卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿卜、長(zhǎng)辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿卜。

　　水果、蔬菜含糖量列表如下：

　　1％：紫菜、生菜

　　2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。

　　3％：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜

　　4％：南瓜、洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆莢、茭白、春筍、油菜、空心菜、臭豆腐

　　5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、醬豆腐、韭菜花

　　6％：白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黃豆芽

　　7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜

　　8％：生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜、櫻桃、檸檬

　　9％：橙子、菠蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗

　　10％：葡萄、杏

　　11％：柿子、沙果、

　　12％：梨子、桔子、豌豆、橄欖

　　13％：柚子、蘋(píng)果

　　14％：荔枝、山藥

　　15％：蘋(píng)果

　　16％：土豆

　　17％：石榴

　　20％：香蕉、藕

　　22％：紅果

　　85％：粉條

　　吃水果要有選擇性

　　1)選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如草莓、櫻桃、西瓜等。

　　2)選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。

　　3)盡量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰島B細(xì)胞負(fù)擔(dān)。

　　4)選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。

　　5)盡量少喝或不喝果汁，因?yàn)楣猩攀忱w維較少。

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