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糖尿病降血糖的十種最佳食物!

摘要:對于糖尿病疾病,大多數(shù)人都會有明顯的感覺,在日常生活中保持合理的飲食、適當?shù)倪\動方式等很容易控制病情。

  食物是治病的良方,對于糖尿病患者而言,飲食是最好的調(diào)理方式。控制血糖穩(wěn)定對于高血糖患者很重要,那么,關于降血糖的十種最佳食物有哪些?

  對于糖尿病疾病,大多數(shù)人都會有明顯的感覺,在日常生活中保持合理的飲食、適當?shù)倪\動方式等很容易控制病情,而生活中各種美食等往往誘惑著糖尿病患者,從而在食用過后引起高血糖或者低血糖癥狀,給身體健康帶來影響。

  1、黃瓜。黃瓜含水量大,并有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量的糖類。黃瓜是糖尿病患者的首選食品之一,不但熱量低、糖份少,而且還有清熱、利水消腫的功效。

  2、西紅柿。西紅柿是非常適合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有豐富的維生素,可以補充因為不能食用水果而無法獲得的維生素。而且西紅柿中含有一種名叫果膠的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,減緩糖分的吸收。

  3、苦瓜??嘈晕犊嗪?,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,它能夠促進糖分分解,使多余的糖分轉(zhuǎn)化為熱量,從而改善體內(nèi)的脂肪平衡和血糖水平。

  豆類。豆類富含膳食纖維,膳食纖維的好處是讓人有飽足感,并可穩(wěn)定血糖,甚至降低膽固醇。另外,豆類也是不錯的鈣質(zhì)來源,半杯豆類便可提供約100毫克的鈣,為每日所需量的1/10左右。推薦食物如:綠豆、紅豆、黃豆、豆腐、豆?jié){等。

  4、燕麥。燕麥喊有豐富的B族維生素和鋅,這兩種元素對糖類和脂肪的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。并且燕麥可以降低總膽固醇,改善胰島素抗性,這對于穩(wěn)定血糖具有很好的作用。事實上,所有的可溶性纖維燕麥,可減緩身體分解和吸收碳水化合物的速度,使個人的血糖水平維持穩(wěn)定。

  5、蕎麥。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的谷物互補。蕎麥中含有的黃酮成分具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病患者最好能夠選擇蕎麥饅頭、蕎麥大米做為主食食用。

  6、南瓜。南瓜中含有豐富的果膠,果膠可以和食物中的淀粉混合,在腸道形成一種凝膠狀物體,可減緩碳水化合物吸收速度,延緩腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,從而達到減肥和降低血糖的作用。

  7、菠菜。菠菜中含有一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,經(jīng)常食用能使血糖保持穩(wěn)定。

  8、大蒜。近年來,由于人們的膳食結(jié)構(gòu)不夠合理,人體對硒的攝入減少,使得胰島素合成下降,而大蒜中硒含量較多,對人體胰島素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于減輕病情,穩(wěn)定血糖。

  9、海帶。海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。

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