俗話說，人與血管同壽，就說明血管的健康，關系到每個人的壽命長短！
很多人以為，只有到老了的時候，才用為我們的血管操心。
殊不知，血管斑塊變大，從30歲以后就加速了，再加上現(xiàn)代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。
隨著年紀的增大，血液中的垃圾，逐漸沉積到血液當中，久而久之，血管會硬化老化，并且有一些脫落的斑塊，會形成血栓，像一個“不定時炸彈”堆積在我們身體里。
那么，又有什么辦法能消滅這個“不定時炸彈”呢？
北京中醫(yī)藥大學李志剛教授給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜，大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜，它是一級血管的“清道夫”，經(jīng)常食用能清理血液垃圾。
白菜蘿卜統(tǒng)統(tǒng)靠邊，它才是"菜王"！
幾毛錢的它竟是一級血管"清道夫"
圓白菜90%都是水分，滿滿水溶性維生素，一級血管的“清道夫”，斑塊最怕它！
圓白菜在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它約90%的成份為水，這個水分和白開水不同的是：圓白菜里面這種水分里面富含有水溶性維生素C。
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定，防止動脈粥樣硬化。
圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的“清道夫”。
幾毛錢的圓白菜這樣吃
吃出萬元保健品的效果
圓白菜最好用手撕，而不用刀切用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見方的塊。
這樣，每個葉片能夠充分地受熱，互相遮蓋還有恰如其分的保溫效應，炒出來才會軟硬適度，獲得最佳口感。
切記，清炒圓白菜過程，不宜炒太久，以免吃起來干，防止各種營養(yǎng)素的流失！
清炒圓白菜
食材：
圓白菜400g、大料1顆、干辣椒1個、蔥花少許。
做法：
1、手撕圓白菜備用。
2、油熱后，放入大料，辣椒爆鍋。
3、倒入包菜翻炒，放入鹽調(diào)味即可。
清炒圓白菜有清除血液垃圾的作用，經(jīng)常食用能延年益壽。
圓白菜好處這么多發(fā)給家里做飯的人看看
1、調(diào)節(jié)血糖
對于患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，因為它含有的鉻對于血糖的控制具有一定的作用。
2、消炎
圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細菌滋生的功效，從而起到殺菌、消炎的作用。
3、防衰老
富含維生素卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
4、提高肝功能
維生素U可以對人體蛋白質(zhì)的合成起到促進作用，從而分解肝臟內(nèi)多余的脂肪，提高肝臟功能，而圓白菜中就含有這種維生素。
5、穩(wěn)定血壓
圓白菜中含有一種硫配糖體的物質(zhì)，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣對于血壓的穩(wěn)定起到促進的作用。
6、養(yǎng)胃
中醫(yī)認為，甘藍味甘、性平、無毒，入胃、腎二經(jīng)。圓白菜中含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)，其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
圓白菜也被譽為天然“養(yǎng)胃菜”，不僅能預防胃潰瘍、保護并修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞的正常功能，降低病變的幾率。
養(yǎng)血祛風，益腎填精。用于血虛風盛，腎精不足所致的脫發(fā)，癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢；斑禿、全禿、脂溢性脫發(fā)與病后、產(chǎn)后脫發(fā)見上述證候者。
健客價： ￥7養(yǎng)血祛風，益腎填精。用于血虛風盛，腎精不足所致的脫發(fā)，癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢；斑禿、全禿、脫脂性脫發(fā)與病后、產(chǎn)后脫發(fā)見上述證候者。
健客價： ￥20補氣養(yǎng)血。適用于氣血虧虛所致的身倦乏力，心悸，胸悶，多夢，神疲等癥。
健客價： ￥398益氣養(yǎng)血。用于氣血不足所致的氣短心悸、面色不華、體虛乏力。
健客價： ￥10.9養(yǎng)血祛風，益腎填精。用于血虛風盛、腎精不足所致的脫發(fā)，癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢；斑禿、全禿、脂溢性脫發(fā)與病后、產(chǎn)后脫發(fā)見上述證候者。
健客價： ￥13養(yǎng)血平肝，活血通絡。用于血虛肝亢所致的頭痛，眩暈眼花，心煩易怒，失眠多夢。
健客價： ￥32.8養(yǎng)血補腎，祛風生發(fā)。用于血虛引起的脫發(fā)，頭皮發(fā)癢，頭屑多。
健客價： ￥8益氣養(yǎng)血。用于氣血不足所致的氣短心悸、面色不華、體虛乏力。
健客價： ￥18養(yǎng)血榮筋，祛風通絡。用于陳舊性跌打損傷，癥見筋骨疼痛、肢體麻木、肌肉萎縮、關節(jié)不利。
健客價： ￥25養(yǎng)血祛風，益腎填精。用于血虛風盛，腎精不足所致的脫發(fā)，癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢；斑禿、全禿、脂溢性脫發(fā)與病后、產(chǎn)后脫發(fā)見上述證候者。
健客價： ￥16.9滋陰養(yǎng)血，寧心安神。用于陰虛少血，頭暈心悸，失眠健忘。
健客價： ￥6.5養(yǎng)血安神。用于失眠多夢，心悸頭暈。
健客價： ￥11養(yǎng)血祛風，益腎填精。用于血虛風盛，腎精不足所致的脫發(fā)，癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢；斑禿、全禿、脂溢性脫發(fā)與病后、產(chǎn)后脫發(fā)見上述證候者。
健客價： ￥12養(yǎng)血平肝，活血通絡。用于血虛肝旺所致頭痛，眩暈眼花，心煩易怒，失眠多夢。
健客價： ￥28補肝腎，益精血。用于身體虛弱，血氣不足，須發(fā)早白。
健客價： ￥36補肝腎，益精血。用于身體虛弱，血氣不足，須發(fā)早白。
健客價： ￥14.9滋陰養(yǎng)血，退虛熱。用于陰血虧虛，骨蒸潮熱，盜汗，眩暈，咳嗽痰少。
健客價： ￥35.1益氣養(yǎng)血。用于氣血不足所致的氣短心悸、面色不華、體虛乏力。
健客價： ￥14.5補養(yǎng)氣血。用于面色萎黃，頭暈乏力，月經(jīng)量少色淡。
健客價： ￥15養(yǎng)血平肝，活血通絡。用于血虛肝旺所致頭痛，眩暈眼花，心煩易怒，失眠多夢。
健客價： ￥22補氣血，調(diào)經(jīng)。用于貧血虛弱，產(chǎn)后體虛，萎黃肌瘦，月經(jīng)不調(diào)，行經(jīng)腹痛，產(chǎn)后血虛。
健客價： ￥12養(yǎng)血平肝、活血通絡。用于血虛肝亢所致各種頭暈頭痛、眩暈眼花、心煩易怒、失眠多夢。廣泛應用于因慢性腦供血不足（CCCI）引起的頭暈、頭痛及原發(fā)性頭痛（如緊張型頭痛，偏頭痛等），女性周期頭痛，高血壓引起的頭暈頭痛，腦外傷后頭暈頭痛等。
健客價： ￥47.5補氣和營，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。用于氣虛血少，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)期后延，行經(jīng)小腹冷痛或經(jīng)后小腹空痛。
健客價： ￥19補養(yǎng)氣血。用于氣血虧虛，面色萎黃，頭暈乏力，月經(jīng)量少色淡。
健客價： ￥60
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