三七能天天吃嗎?吃多久才有效果?答案都在這!
三七是“藥食同源”的中藥材!也就是說(shuō)三七不僅可以作為藥材,治療疾病,也可以作為食材。云南文山居民就創(chuàng)造了多種三七藥膳,不僅美味而且有滋補(bǔ)作用,已經(jīng)成為了去云南旅游途中不容錯(cuò)過(guò)的美食!
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
三七是“藥食同源”的中藥材!也就是說(shuō)三七不僅可以作為藥材,治療疾病,也可以作為食材。云南文山居民就創(chuàng)造了多種三七藥膳,不僅美味而且有滋補(bǔ)作用,已經(jīng)成為了去云南旅游途中不容錯(cuò)過(guò)的美食!
三七總皂苷是三七的主要成分,目前已知的三七中含有的皂苷達(dá)到七十多種,不同的皂苷有不同的作用,多種皂苷相互作用,共同維持生命活動(dòng)的平衡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn):三七中含有七十多種活性皂苷成分,能夠抗血小板凝集,加速血管中的脂類醇類物質(zhì)代謝過(guò)程,改善細(xì)胞通透性,擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán)。
生服三七用于修復(fù)跌打瘀血等癥,并可防治冠心病、高血脂、高血壓等,還可以保護(hù)肝臟,接下來(lái)就推薦幾種生服三七粉的方法吧!
三七多糖是促進(jìn)免疫的有效成分,能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的功能。三七總皂苷也能提高血液中白細(xì)胞總數(shù)及淋巴細(xì)胞白分比,促進(jìn)造血干細(xì)胞的增生,在一定程度上提高體液免疫抗體的生成。
治療高血脂:三七皂苷Rb1具有降低血液中膽固醇和血脂的作用,在血脂代謝中,能降低總脂質(zhì)的水平,尤其使三酸甘油酯含量明顯降低。
三七吃法影響三七的效果。生吃活血,在平衡三高、防治心血管疾病、保護(hù)肝臟、抗腫瘤、調(diào)經(jīng)抗炎、清痘祛斑、清脂排瘀、延緩衰老、抗疲勞、改善記憶力、預(yù)防老年癡呆、提升免疫力、安神助眠等方面有良好效果。
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師李平教授建議:取一勺三七粉(3克)放在杯子里,倒入半杯溫開水,攪拌均勻直接飲用即可。
服用三七要注意以下幾點(diǎn):體質(zhì)對(duì)三七過(guò)敏的人不能服三七、年齡低于16歲的青少年不能服三七、女性經(jīng)期孕期不宜服三七、感冒期間不要服三七、吃三七要提前,不要等到生病再吃。
三七總皂苷能活血溶栓、三七皂苷Rb1能降血脂、三七皂苷Rd可輔助降壓、三七皂苷Rh2有抗腫瘤活性、三七皂苷Rg1和三七皂苷Re對(duì)于血糖調(diào)節(jié)有重要作用。