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三七藥膳怎么做?養(yǎng)生達(dá)人手把手教你!

2017-10-11 來(lái)源:大健康社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:生服三七用于修復(fù)跌打瘀血等癥,并可防治冠心病、高血脂、高血壓等,還可以保護(hù)肝臟,接下來(lái)就推薦幾種生服三七粉的方法吧!

  三七是最早實(shí)現(xiàn)藥食同源的中藥材之一,常吃三七藥膳具有良好的滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)效果。

  三七藥膳其實(shí)沒有大家想象的那么難做,今天就由養(yǎng)生達(dá)人親自為大家演示如何制作美味可口的三七糯米雞。

  三七糯米雞

  配料

  食材:土雞1只、糯米300克、蜜棗適量、三七粉1~2勺

  配料:蔥姜適量(依個(gè)人口味而定)、枸杞按照個(gè)人喜好添加

  準(zhǔn)備:將土雞除毛除內(nèi)臟,清洗干凈,用開水沖燙表皮備用;糯米用常溫水浸泡;蜜棗、蔥姜切絲備用

  做法

 ?、賹⑴莺玫呐疵着c切好的蜜棗、枸杞、三七粉攪拌均勻。

  ②將攪拌好的餡料裝進(jìn)雞的腹中,用竹簽進(jìn)行封口處理。

 ?、蹖⑴菖疵椎乃谷脲佒屑訜?,然后將蔥姜放入鍋中,再將填好糯米的雞放入煮沸的水中,大火燉煮1個(gè)小時(shí)。

 ?、苋〕龊罂梢灾苯訉㈦u肉切開,糯米與雞肉同食,也可根絕個(gè)人口味調(diào)整雞腹中的填充物,按照相同方法燉煮即可。

  點(diǎn)評(píng)

  三七補(bǔ)血不留瘀,活血不傷新,有良好的滋補(bǔ)作用,對(duì)于氣血虛弱者來(lái)說(shuō)是滋補(bǔ)上品;

  糯米補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃止虛汗,適量服用對(duì)身體好處多;

  雞肉是常見的滋補(bǔ)肉類,脂肪含量低,對(duì)身體負(fù)擔(dān)小,三者搭配口味也不錯(cuò),是很好的滋補(bǔ)藥膳。

  三七糯米雞的做法,屬于三七熟吃,主要起養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用,用于改善身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等癥,尤其適合術(shù)后或產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。

  生服三七用于修復(fù)跌打瘀血等癥,并可防治冠心病、高血脂、高血壓等,還可以保護(hù)肝臟,接下來(lái)就推薦幾種生服三七粉的方法吧!

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