武漢黑店用工業(yè)鹽做毒包子被相關(guān)部門(mén)查處

2014-06-03 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：武漢一家名為“永靜包子店”內(nèi)發(fā)現(xiàn)半袋工業(yè)用鹽。執(zhí)法人員當(dāng)即扣押了這半袋工業(yè)鹽，作為相關(guān)物證。

　　武漢一包子鋪為節(jié)約成本，竟然將工業(yè)用鹽替代食用鹽摻入包子餡，制作包子銷(xiāo)售。這家不法商鋪目前已被相關(guān)部門(mén)查處，相關(guān)情節(jié)公安機(jī)關(guān)正在進(jìn)一步偵查中。

　　武漢市江夏區(qū)食品監(jiān)管部門(mén)近期對(duì)轄區(qū)內(nèi)飲食門(mén)店突擊檢查時(shí)，在一家名為“永靜包子店”內(nèi)發(fā)現(xiàn)半袋工業(yè)用鹽。執(zhí)法人員當(dāng)即扣押了這半袋工業(yè)鹽，作為相關(guān)物證，并詢(xún)問(wèn)包子鋪店主朱某、李某。

　　據(jù)介紹，兩名店主承認(rèn)，他們?yōu)闇p少材料成本，從白沙洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)低價(jià)購(gòu)進(jìn)了一袋50公斤的工業(yè)鹽，用來(lái)制作包子銷(xiāo)售給小區(qū)居民，近一個(gè)月內(nèi)已使用20多公斤工業(yè)鹽。工業(yè)鹽主要成分為亞硝酸鈉，具有較強(qiáng)的致癌性，容易引起人體中毒。

　　江夏區(qū)檢察院介紹，目前當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督部門(mén)已將相關(guān)鑒定意見(jiàn)、詢(xún)問(wèn)筆錄及證據(jù)移送到公安機(jī)關(guān)，公安機(jī)關(guān)已受理該案，相關(guān)情節(jié)正在進(jìn)一步偵查中。

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　　工業(yè)鹽有一種破壞作用，它進(jìn)入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來(lái)，不易分離。這樣，人體的全身組織就會(huì)缺氧，尤其從大腦缺氧對(duì)人體的影響最嚴(yán)重。

　　當(dāng)人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鈉，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人體一旦中毒，十幾分鐘就可發(fā)病。由于缺氧，可出現(xiàn)頭暈、頭脹、耳鳴，全身無(wú)力，手腳麻手，并會(huì)有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺，心悸，血壓下降，呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生抽搐，昏迷，如搶救不及時(shí)，或攝入量過(guò)多，就會(huì)呼吸循環(huán)衰竭而死亡。大多數(shù)病例是誤將亞硝酸鈉當(dāng)食鹽，食糖，食用堿等食用而中毒。

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