昨日,記者從廬陽區(qū)獲悉,該區(qū)商務(wù)局用一年多時間,完成對轄區(qū)內(nèi)11家超市、3家菜市場、1家屠宰場、4家團體采購單位的肉類蔬菜流通追溯體系平臺建設(shè)。
據(jù)悉,肉類蔬菜流通追溯體系平臺建設(shè)包括索證索票、購銷臺賬的電子化查詢平臺建設(shè),目的是為了解決肉類蔬菜流通的雙向追溯問題,實現(xiàn)肉菜“來源可追溯、去向可查證、責任可追究、數(shù)據(jù)可分析”,讓消費者吃上放心的蔬菜肉食。
該追溯平臺對全區(qū)年均銷售蔬菜、肉類總量管控分別達到55%和99%的范圍內(nèi),確保上市肉類蔬菜質(zhì)量安全可溯可控。