「我有個朋友是一家研究所的工程師，整天熬夜搞研究。他是那種像古代的秀才似的文化人，身體很單薄，一看平時脾胃就不好。雖然不是“手無縛雞之力”，但是也差不多了。最近他的研究工作不得不停住了，原因很簡單，是因為他的心臟感覺到了不適。他自己感覺心臟有時候會突然跳得很快，好像要跳出來似的?！?/p>

　　他問我是怎么回事，我給他解釋了一通之后，他說我把他沒說的、說不出來的不舒服都說出來了，我就給他推薦說，心脾兩虛的時候，吃“代參膏”的效果就不錯。

　　小食療方

　　我經(jīng)常翻看中醫(yī)書，這是在《中國醫(yī)學大辭典》里找到的一個方子，又名玉靈膏，最早載于清代名醫(yī)王孟英所撰的《隨息居飲食譜》中。后來我給很多人用過之后，普遍反映都不錯。

　　代參膏的組方很簡單，就四種常見的藥，分別是黨參、白術、黃芪、龍眼肉（龍眼保鮮不易，如非應季，可使用曬干后的桂圓），取等份就可以。我們這里以各取100克為例。制作的時候，把藥材先用清水泡一下，然后把藥放到鍋里加水，水最好沒過草藥10厘米，用大火煎至沸騰以后換成小火再煎30分鐘。用同樣的方法再煎兩次，然后把三次熬好的藥汁混在一起，用紗布過濾一下后，放在火上用大火濃縮，中間要不停地順時針攪拌。等藥汁剩下約七八百毫升的時候，根據(jù)自己的口味加入適量的白糖就可以收膏了。每天早晚各吃一兩勺，飯后吃比較好。

　　其實這個方子的主要功效是補中益氣、健脾養(yǎng)胃。方中黨參、白術、龍眼肉補中益氣養(yǎng)血；黃芪益氣升陽固表，配合同用使本方具有氣血雙補的特點。原因很簡單，心脾兩虛時雖然也會出現(xiàn)心臟不適，但是還是以脾胃為主。中醫(yī)認為，心主一身血液的運行，而“脾為氣血生化之源”。脾如果不生血了，心就沒辦法去“主”了，巧婦難為無米之炊嘛。

　　《中國醫(yī)學大辭典》上還寫了關于代參膏的現(xiàn)代研究結果，說代參膏能增強機體免疫系統(tǒng)的功能，提高機體抗應激反應的能力；促進機體造血功能，增加紅細胞和血紅蛋白含量；調整胃腸道運動，抗消化性潰瘍、保肝作用。此外，還能促進學習記憶，保護缺血心肌和改善其能量代謝。

　　玉靈膏一名代參膏。自剝好龍眼，盛竹筒式瓷碗內，每肉一兩，入白洋糖一錢，素體多火者，再入西洋參片，如糖之數(shù)。碗口冪以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，別無痰火，便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪。產婦臨盆服之，尤妙。

　　幾年前吧，我有一次在給別人介紹代參膏的時候，突然腦中靈光一閃，發(fā)現(xiàn)代參膏其實是名方“歸脾丸”的濃縮。歸脾丸的作用是健脾養(yǎng)心、益氣補血，它的組方是：黨參、白術、炙黃芪、龍眼肉、炙甘草、茯苓、遠志（制）、酸棗仁（炒）、當歸、木香、大棗。代參膏正是取了前四味藥。所以如果您心臟不適，脾胃功能更差的話，那就吃歸脾丸吧！