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多喝粥并不一定養(yǎng)胃!這些傷胃的事你可能每天都在做

2017-12-06 來源:基層醫(yī)師公社  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:粥屬于流質(zhì)食物,不需要經(jīng)過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān)。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進(jìn)胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,從這個(gè)角度講,喝粥確實(shí)“養(yǎng)胃”。

  都說胃病“三分治七分養(yǎng)”,而胃病具體指什么?又該怎么養(yǎng)呢?

  胃病,實(shí)際上是許多病的統(tǒng)稱。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。

  粥真的養(yǎng)胃嗎?

  粥屬于流質(zhì)食物,不需要經(jīng)過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān)。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進(jìn)胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,從這個(gè)角度講,喝粥確實(shí)“養(yǎng)胃”。

  但對于一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。粥類食物容易消化,但因?yàn)槭橇髻|(zhì),容易導(dǎo)致反流,連同胃酸一起反的話就容易產(chǎn)生反酸的感覺。所以對于反流的患者,不要進(jìn)食過多流質(zhì)食物的,而應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物,以免傷及食道。此外,消化性潰瘍患者也應(yīng)當(dāng)減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。

  因此,喝粥養(yǎng)胃一說并不適用于所有人。

  6大飲食習(xí)慣太傷胃

  邊走邊吃

  胃在消化時(shí)需要大量血液,如果此時(shí)人在運(yùn)動或進(jìn)行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良,長期如此就會損傷胃部。

  長期一個(gè)人吃飯

  獨(dú)自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒,進(jìn)而影響胃腸消化功能。即便一個(gè)人時(shí)也要讓自己保持輕松快樂的心情,并營造良好的就餐環(huán)境。

  空腹吃太酸澀的水果

  空腹時(shí),吃柿子、菠蘿等含強(qiáng)酸或鞣酸的水果,容易致胃液與酸合成結(jié)石。

  常喝酒、冷飲和咖啡

 ?、龠^量飲用冷藏飲料會刺激胃部;

 ?、诰凭涂Х葧碳の杆岱置?,導(dǎo)致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人更要少飲用。

  常吃剩飯或過期食品

  剩飯加熱后會產(chǎn)生細(xì)菌,過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。

  常吃腌制品

  腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。過量食用會在人體內(nèi)形成有害物質(zhì),對腸胃造成傷害。

  “老胃病”謹(jǐn)記這一點(diǎn)

  老胃病患者不能空腹吃糖和喝牛奶。

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 ?、谂D淌羌円后w,牛奶的蛋白刺激胃酸的分泌,但胃酸不能充分和食物結(jié)合,而附著于液體的表面,也會造成胃酸的相對增多產(chǎn)生腹脹。

  常吃這兩種食物對胃好

  花生

  花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。

  甘藍(lán)菜

  甘藍(lán)菜中含有的大量纖維素,能夠增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸道蠕動。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

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