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補(bǔ)脾養(yǎng)胃粥

2017-10-09 來(lái)源:醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)社  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:紫米味甘、性溫;有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、止咳等作用。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用?;ㄉ哂醒a(bǔ)脾益胃的功效,還能延緩衰老,降低膽固醇。紫米與花生合用具有健脾和胃的效果,經(jīng)常胃痛者可常食此粥。

  一、花生紫米粥

  做法:紫米200克,花生80克。把紫米、花生洗凈。鍋中加水燒開(kāi),下紫米和花生,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬成粥。粥將煮熟,放少許鹽。

  功效:紫米味甘、性溫;有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、止咳等作用。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。花生具有補(bǔ)脾益胃的功效,還能延緩衰老,降低膽固醇。紫米與花生合用具有健脾和胃的效果,經(jīng)常胃痛者可常食此粥。

  二、山藥百合大棗粥

  做法:大米200克,山藥90克,百合50克,大棗15枚、薏苡仁30克。將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米共煮粥,熬成后可根據(jù)口味加少量紅糖調(diào)味。

  功效:山藥有補(bǔ)脾胃、助消化的作用,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴等病癥;百合能清熱潤(rùn)燥,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且還對(duì)現(xiàn)在秋季干燥

  的氣候容易引起的多種疾病有一定的防治作用;大棗、薏苡仁能健脾和胃。將上述食材合用則具有滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。

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