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有研究證明釀酒酵母能引起克羅恩病癥狀惡化

2017-03-14 來源:醫(yī)脈通消化科  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:研究人員得出結(jié)論,別嘌呤醇,一種通用于降低痛風(fēng)患者血尿酸的藥物,可以用來對抗這種影響。

  最近的研究數(shù)據(jù)表明,常見的酵母菌株-釀酒酵母,也被稱為面包酵母,可能加劇克羅恩病的癥狀。

  另外,研究人員得出結(jié)論,別嘌呤醇,一種通用于降低痛風(fēng)患者血尿酸的藥物,可以用來對抗這種影響。

  雖然克羅恩病與抗釀酒酵母抗體的增加有關(guān),但這種酵母在炎癥性腸病中的作用尚不清楚。

  猶他大學(xué)醫(yī)學(xué)院病理學(xué)副教授JuneRound博士說:“對我來說,這是我們對酵母對IBD和健康的影響理解的一個漏洞。

  她和同事們因此在小鼠中對釀酒酵母和紅酵母-另一種普遍存在于人類腸道微生物中的酵母菌株-進行了研究。他們發(fā)現(xiàn),釀酒酵母加劇了腸道疾病并且增加了腸道屏障的通透性,而紅酵母則沒有。研究人員說:“飼喂酵母的小鼠經(jīng)歷了明顯的體重減輕、腹瀉、血便,正如IBD患者。”

  糞便中的代謝組學(xué)分析表明,有釀酒酵母定植的小鼠有較高濃度的嘌呤,這是酵母菌株在胃腸道中無法打破的,這導(dǎo)致炎性尿酸生成增加。

  Round和同事通過評估168名健康志愿者的血液樣本證實了釀酒酵母與尿酸水平之間的聯(lián)系。

  她在新聞稿中說:“我們發(fā)現(xiàn)含有高釀酒酵母抗體的人血清樣本也具有較高的尿酸水平。”

  最后,研究者表明,使用尿酸治療小鼠會加重腸道疾病和增加腸通透性,使用別嘌呤醇降低尿酸水平能顯著降低腸道炎癥。

  Round在新聞發(fā)布會上說:“我們的工作表明,如果我們可以阻止導(dǎo)致尿酸生成的機制,例如使用別嘌呤醇,有高濃度酵母抗體的IBD患者可能會有一個新的治療選擇來減輕炎癥反應(yīng),獲得腸道恢復(fù)時間。”

  她和同事計劃進一步研究腸道細菌和酵母的相互作用及其在某些疾病中的作用。

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