有兩種人大約是很苦惱的：

　　一種是胖人，腰間揣著游泳圈，怎么都減不下去；

　　一種是瘦人，明明吃得不少，可怎么吃都不胖。

　　其實胖或瘦，調(diào)理都有些小秘方！

　　胖人多痰，瘦人多火

　　胖人多痰——冬瓜粥

　　胖人大多體內(nèi)有痰有濕，因痰阻滯氣機(jī)，易疲乏、胸悶氣喘，痰會妨礙脾胃功能；痰屬“寒”性，還可阻礙陽氣運(yùn)行。所以胖人平時可以多吃一些利水消痰、補(bǔ)氣健脾的食物，如冬瓜、荷葉、山楂等。吃的時間長了，身體內(nèi)的痰就化開了，氣血就通暢了。

　　推薦一道清熱利濕的食療方，冬瓜粥。選鮮冬瓜100克或者冬瓜子15克，大米100克，生苡仁50克，加水煮成粥即可。每天中午或晚上堅持喝上一小碗，喝上個把個月，效果就會出來了。

　　胖人多火——薏米粥

　　瘦人往往血虛、陰虛，陰虛還往往生內(nèi)熱，因此體瘦者多見煩躁易怒、五心煩熱，易睡眠不好、易患口腔潰瘍等疾病。內(nèi)熱亢盛，通俗地講就是脂肪消耗快，所以吃得不少卻很瘦。此類人群日常應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)陰瀉火的食物，如百合、蜂蜜、苦瓜等。

　　推薦吃薏米粥，取山藥和薏米各30克、去芯蓮子15克，去核大棗10枚、小米100克、白糖適量，然后把這些材料混合在一起煮，待粥熟后加入適量白糖即可食用。

　　胖人早拍手，瘦人晚泡腳

　　胖人需補(bǔ)氣——早晨拍手

　　胖人大多陽氣偏虛，手是陽氣的大本營，早上旭日東升，天地間的陽氣開始升騰，這時拍手可以振動陽氣，促進(jìn)陽氣的升發(fā)，疏通全身的氣機(jī)。

　　瘦人要補(bǔ)血——晚上泡腳

　　晚上19~21點(diǎn)，是腎經(jīng)氣血最弱的時候，所以瘦子需要補(bǔ)血者，晚上用40℃左右的水泡腳是補(bǔ)充氣血極好的方法。人體上最重要的三條經(jīng)脈(足少陰腎經(jīng)、足太陰脾經(jīng)和足厥陰肝經(jīng))都匯集于腳。

　　需要注意的是，晚飯后的半個小時內(nèi)不要泡腳，此外，泡腳時讓水到達(dá)小腿處最好，至少要沒過腳踝。泡腳時間并非越長越好，應(yīng)以腳背泛紅、身體微微出汗為宜。

　　胖人多動，瘦人多睡

　　胖人多動——每天散步1小時

　　“動能生陽”，胖人要堅持長時間的有氧運(yùn)動，最好是散步，每天1小時以上，鼓舞陽氣，痰濕自然就會減少。

　　胖人多睡——每天睡夠7小時

　　瘦人，壓力大、過勞、失眠都不利于養(yǎng)護(hù)陰氣，首要是保證充足的睡眠，內(nèi)熱上火也會逐漸平息。

　　胖人飯前喝湯，瘦人飯后喝湯

　　胖人飯前喝湯——墊墊底少吃點(diǎn)

　　胖人更適合在飯前喝碗湯“墊墊底”，沒有餓的感覺了，接下來吃的飯菜會少一點(diǎn)。而且最好少喝脂肪含量高的“老火靚湯”、適當(dāng)多喝清淡的蔬菜滾湯。

　　瘦人飯后喝湯——把胃口撐大點(diǎn)兒

　　瘦人則相反。想適當(dāng)增加體重的人群可經(jīng)常在飯后喝湯，胃比往常填充實一點(diǎn)兒、胃口會稍稍撐大一點(diǎn)點(diǎn)，更利于體重的增加。不過到了一定程度也應(yīng)有所節(jié)制。