深圳檢疫局：馬來西亞膨化食品檢出強毒素

2015-03-28 來源：健客網社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：黃曲霉毒素主要存在于潮濕霉變的花生、谷物、果仁和大米等食物中，其中尤以黃曲霉毒素B1最為常見，毒性和致癌性也最強。

　　一批來自馬來西亞的進口米條(膨化食品)，幸虧被深圳檢驗檢疫人員截獲，否則可能產生意想不到的惡果。深圳檢驗檢疫局昨日透露，這批黃曲霉素超標的食品，被擋在國門之外。

　　近日，鹽田檢驗檢疫局在對一批產自馬來西亞的米條實施抽樣檢測時發(fā)現(xiàn)，其中一款干酪味米條中黃曲霉毒素B1含量為18.0ug/kg；另一款蔬菜味米條中黃曲霉毒素B1為14.4ug/kg，均超過相關國家標準規(guī)定的5ug/kg的限量。黃曲霉毒素是一種毒性極強的物質，毒性遠高于氰化物、砒霜和一些農藥。目前，該批米條已作退運處理。

　　該批貨物為鹽田口岸首次進口，共計2670箱、重3204千克，貨值3.1萬美元。檢驗檢疫部門現(xiàn)場查驗后，發(fā)現(xiàn)該米條的主要原料為大米和玉米，隨即結合風險分析情況對其實施抽檢。

　　黃曲霉毒素主要存在于潮濕霉變的花生、谷物、果仁和大米等食物中，其中尤以黃曲霉毒素B1最為常見，毒性和致癌性也最強。黃曲霉毒素對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡，當一次性攝入量大時，亦會引發(fā)人體嘔吐、發(fā)燒等急性中毒癥狀。