近日，一款新潮“杯具”的帖子在微信朋友圈中被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。帖子中說，這款“喝水神器”可以將所有高于55℃的液體冷卻，也能把低于55℃的水加熱，達(dá)到最適合人體飲用的溫度。

　　隨著這款“喝水神器”的曝光率不斷增加，淘寶等購物網(wǎng)站上與這款杯子相似的各種“家族杯”也紛紛吆喝叫賣，價(jià)格從十幾元到幾百元不等。

　　“55°杯”究竟是“喝水神器”還是哄小孩的“杯具”？

　　真能使熱水變暖、涼水變熱？

　　此前，某公司宣布自家工業(yè)設(shè)計(jì)代表作“喝水神器”——“55°杯”正式上市，并稱只要把開水倒進(jìn)杯子，搖晃10多秒，水溫就能變成55℃；喝光杯子里的水，再注入冷水，搖一搖，水溫也能升到55℃。

　　盡管該產(chǎn)品售價(jià)298元，但一上市，就迅速占領(lǐng)市場，據(jù)稱面世至今已經(jīng)熱賣超過百萬個(gè)。

　　不過，也有不少網(wǎng)友“吐槽”這款“喝水神器”，“槽點(diǎn)”主要有兩個(gè)：一是溫度改變只有“第一次”最好，及后就得花很多時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)溫度變至55℃；二是冷水變熱的效果比熱水變暖的效果差得比較多，多數(shù)網(wǎng)友反映實(shí)測結(jié)果只能到40℃左右。

　　在網(wǎng)上購買了一款“55°杯正品”的梁小姐告訴記者，她完全按照使用說明來操作，但杯子只能將開水變涼，要想讓涼水變熱，必須先倒入一杯開水，“能改變溫度只是‘一次’而已，如果連續(xù)使用，效果就不明顯”。

　　此外，不少網(wǎng)友還指出，“55°杯”的保溫效果并不好，因此并不能當(dāng)作保溫杯或保冷杯，“最多就是一個(gè)熱量交換杯”。

　　網(wǎng)友“揭秘”究竟靠不靠譜？

　　“55°杯”是怎樣實(shí)現(xiàn)溫度變化呢？

　　華南師范大學(xué)附屬中學(xué)一位教化學(xué)的高中老師告訴記者，把熱水快速降溫的原理很簡單，“三水醋酸鈉”固體狀態(tài)加入熱水，就會轉(zhuǎn)化為液態(tài)，固液平衡的溫度是58℃；冷水進(jìn)入后，液態(tài)的又會凝固，從而保持溫度一直在58℃。“這個(gè)就和冰水混合物的溫度是0℃是一個(gè)道理。”

　　“類似的物質(zhì)也有不少，但溫度沒有那么精確。”該老師舉例說，冬天用的“暖寶寶”原理也類似。

　　與該老師推測的原理相近，一些自稱是化工專業(yè)的網(wǎng)友認(rèn)為，藏在“55°杯”的物質(zhì)就是按照92%“三水醋酸鈉”作為儲熱劑，5％的“十二水磷酸氫二鈉”作為形核劑，3％明膠作為增稠劑。

　　就在網(wǎng)上一片質(zhì)疑聲中，一家北京的科技公司稱，和那些“山寨貨”不同，他們的產(chǎn)品具有國家專利，并且和某知名電商平臺進(jìn)行了戰(zhàn)略合作。

　　記者從一份編號為201320414844.1的中華人民共和國實(shí)用新型專利證書中看到，該專利書上所顯示的杯子采用的是“相變金屬填充于內(nèi)部導(dǎo)熱層與外部隔熱層之間，熱水通過導(dǎo)熱層將熱量釋放至相變金屬，相變金屬快速吸熱并融化，熱水溫度迅速降低。隨后，熱水降溫時(shí)，相變金屬凝固放熱，此熱量可長時(shí)間保持熱水的溫度于相變金屬的熔點(diǎn)附近，達(dá)到保溫效果”。因此所用材料并非網(wǎng)上傳言中使用“三水醋酸鈉、十二水磷酸氫二鈉、明膠”等廉價(jià)材料。

　　有企業(yè)稱有該產(chǎn)品國家專利

　　記者在淘寶網(wǎng)上搜索了“55度杯”，共搜出1.15萬多件商品，售價(jià)從19.99元到298元不等，并且銷量都挺不錯(cuò)，有的商家銷量逾萬。

　　去年11月25日，距離宣布自家工業(yè)設(shè)計(jì)代表作“喝水神器”——“55°杯”正式上市不足1個(gè)月，某公司在官方微博發(fā)布多條聲明：“零售價(jià)低于298元，均屬假貨”，某易購官網(wǎng)上的定期優(yōu)惠促銷除外。

　　該科技公司認(rèn)為，自己的產(chǎn)品是“正版”，卻遭遇了網(wǎng)上大量“李鬼”，以致讓消費(fèi)者對這款產(chǎn)品產(chǎn)生了信任危機(jī)。“山寨貨”若采用的是廉價(jià)的非食品級鋼材，則有可能含有錳、鎳等有毒元素，長期接觸將對身體有害，而普通消費(fèi)者難辨真?zhèn)巍?/p>

　　據(jù)悉，目前該公司正在搜集相關(guān)材料，近期將會對相應(yīng)侵權(quán)人展開集中訴訟。