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轉(zhuǎn)基因安全有定論 可以放心食用

2014-10-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與知識(shí)產(chǎn)權(quán)處處長(zhǎng)寇建平表示,轉(zhuǎn)基因安全有定論,即通過(guò)安全評(píng)價(jià)獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食品是安全的,可以放心食用。轉(zhuǎn)基因生物的安全性不能是個(gè)人說(shuō)了算,應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)說(shuō)了算。

  轉(zhuǎn)基因安全是否有權(quán)威定論?在今天舉行的“全國(guó)媒體記者轉(zhuǎn)基因報(bào)道研修班”上,農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與知識(shí)產(chǎn)權(quán)處處長(zhǎng)寇建平表示,轉(zhuǎn)基因安全有定論,即通過(guò)安全評(píng)價(jià)獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食品是安全的,“可以放心食用”。

  寇建平強(qiáng)調(diào),轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)價(jià)遵循的是個(gè)案分析原則,不能籠統(tǒng)地談轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題。“迄今為止,轉(zhuǎn)基因食品沒(méi)有發(fā)生一起經(jīng)過(guò)證實(shí)的食用安全問(wèn)題。已安全研究近40年,安全食用18年。”他回應(yīng)網(wǎng)絡(luò)盛傳的歐盟退米制品事件,表示那是因?yàn)楣芾韱?wèn)題,而非安全問(wèn)題。

  寇建平表示,安全是相對(duì)的,沒(méi)有絕對(duì)安全的食品,只有安全的劑量。如鹽、酒攝入過(guò)量同樣不安全;比如有人對(duì)牛奶、花生過(guò)敏,對(duì)該人群不安全;而吃未炒熟的豆角會(huì)中毒。

  轉(zhuǎn)基因生物的安全性誰(shuí)說(shuō)了算?寇建平表示,不能是個(gè)人說(shuō)了算,不是“隔壁王大媽說(shuō)不安全”,而應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)說(shuō)了算。

  他列舉這些專(zhuān)業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu):第一,部際聯(lián)席會(huì)12個(gè)成員單位;第二,安委會(huì),即由部際聯(lián)席會(huì)12個(gè)成員單位推薦,目前第四屆共64名委員,其中農(nóng)業(yè)領(lǐng)域25人,環(huán)境領(lǐng)域19人,質(zhì)檢領(lǐng)域11人,衛(wèi)生食品領(lǐng)域18人;第三,標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì);第四,檢測(cè)機(jī)構(gòu),目前我國(guó)有39個(gè)雙認(rèn)證有資質(zhì)機(jī)構(gòu);第五,同行專(zhuān)家群體。

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