粥里面所含的淀粉比較高,而且由于熬煮糊化后的淀粉更容易被吸收,進(jìn)入身體后會(huì)快速被分解為葡萄糖,從而對(duì)血糖會(huì)有極大的影響。所以大多數(shù)糖尿病人都需要控制粥的攝入量。
但也有很多糖友在實(shí)踐的過程中,掌握了一些讓粥類食物減少升糖指數(shù)的方法,今天就給大家進(jìn)行簡單的介紹。
選擇雜糧
粗糧是生活中經(jīng)常見到的食物,各種粗糧中所含的膳食纖維比較高,而膳食纖維是一種不容易被腸道吸收的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)防止便秘。
糖尿病能吃哪些五谷雜糧
豇豆:甘平。理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓。止消渴、吐逆、瀉痢、小便數(shù)。解鼠莽毒。
豌豆:甘平。煮食,和中生津,止渴下氣,通乳消脹。
小米:甘涼。主胃熱、消渴,利小便。粟米炊飯,食之良。
小麥:甘涼。除熱,止燥渴,利小便,養(yǎng)肝氣,止漏血,唾血。小麥用炊作飯及煮粥食之。
粳米:甘平。治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。粳米粥,利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃。
大麥:甘涼。主消渴,除熱,益氣,調(diào)中。大麥面平胃,止渴,療脹。
添加一些蔬菜蛋白類食材
只吃碳水化合物多的食物,蔬菜和高蛋白的食物攝入的不足。對(duì)于混合膳食血糖反應(yīng)的研究證明了,含有大量蔬菜和高蛋白的食物的混合食物能夠有效地降低餐后血糖的反應(yīng)。比如說早上喝豆?jié){加蔬菜包子、涼拌菜,雖然是精白面粉制作的,但是有豆?jié){和蔬菜,他們總體的血糖反應(yīng)就降低。
不能將粥煮得太爛
有一些人在煮雜糧粥的時(shí)候會(huì)因?yàn)樽约貉揽诓缓枚鴮⒅嘀蟮眠^于的爛稠,認(rèn)為這樣容易讓自己進(jìn)食一些。卻不知道食物的烹飪方式會(huì)導(dǎo)致食物的升糖指數(shù)上升,如果將食物烹飪得過于糜爛,就很容易讓腸胃快速吸收食物導(dǎo)致血糖快速上升,因此在煮雜糧粥的時(shí)候要注意,不能將其煮得過爛過稠。
不放糖、少放鹽
有一些人在煮雜糧粥時(shí)會(huì)為了增加口感而往里面放入一些糖和鹽,讓粥吃起來能夠更加美味,但這樣烹飪也容易讓血糖受到影響。對(duì)于糖尿病人來說,他們要避免高糖高鹽食物的攝取,所以在烹飪粗糧粥的時(shí)候盡量避免放糖,同時(shí)對(duì)于鹽也要盡量少放,對(duì)于追求口感的朋友需要改變一下喜好,品嘗改一下原汁原味的感覺。
餐前補(bǔ)充淀粉阻斷劑
近年來時(shí)興的淀粉阻斷劑可以在正常飲食的情況下,減少淀粉轉(zhuǎn)化為糖分的速率,因此深受減肥人群和愛美人士的喜歡。
天然的淀粉酶抑制劑最佳來源于白蕓豆,經(jīng)過酶解后的白蕓豆提取物,不僅祛除了有毒的凝集素,而且還大大的提高了其對(duì)淀粉酶的抑制作用,大大減少淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,并被腸道菌群利用。(攔糖虎就是以酶解的白蕓豆提取物為主要成分,復(fù)合魔芋、水蘇糖、菊粉等益生元成分,從而起到阻斷淀粉增加體內(nèi)益生元的作用)
1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2 型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病?! ? 2.對(duì)于1型A2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生?! ? 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥23用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥48單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價(jià): ¥98適用于單用飲食和運(yùn)動(dòng)治療不能獲良好控制的2型糖尿病患者。本品可單獨(dú)用藥,也可與磺脲類或胰島素合用。
健客價(jià): ¥61.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥33配合飲食控制,用于:(1)治療糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥39本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥136用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥12滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥7.5用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥3.5用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥215適用于2型糖尿病患者;用于運(yùn)動(dòng),飲食、藥物控制不佳時(shí),使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià): ¥56本產(chǎn)品是已麥芽糖精,酪蛋白鈣肽,高油酸葵花籽油,大豆油,果糖,麥芽糖醇,硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品,經(jīng)功能試驗(yàn)證明,具有輔助降血糖的保健功能。
健客價(jià): ¥1371.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。
健客價(jià): ¥8.5用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。 當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥63配合飲食控制,用于:(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥661.本品作為單獨(dú)治療,建議聯(lián)合飲食和運(yùn)動(dòng)療法,達(dá)到控制2型糖尿病血糖作用。2.本品可以與磺酰脲類或胰島素聯(lián)合使用,以控制成人血糖。
健客價(jià): ¥53調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血脂。
健客價(jià): ¥1681.用于單純飲食控制不滿意的2型(非胰島素依賴型)糖尿病病人,尤其是肥胖者,可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的的2型糖尿病人有效。
健客價(jià): ¥15.7輔助降血糖。
健客價(jià): ¥158輔助降血糖。
健客價(jià): ¥399用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥23滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥9用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的成人2型糖深需患者。 當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控利其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥52.5