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蒸米飯方法你知道嗎?可快速降糖

2019-06-24 來源:糖窩窩糖尿病在線  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在米食里加點豆紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。

平時我們煮飯,就是把米洗干凈加水放電飯煲蒸就可以了,白米飯雖有營養(yǎng),但你知道嗎,若在米飯中加其他食物,有不少的治病功效哦!

1,在米飯里加點薯

1,食物中加點薯,可以減少憩室的產(chǎn)生。

便秘造成腸道空間狹窄,容易形成閉合斷,并且腸道壓力大,造成糞便擠入腸道內(nèi)壁薄弱的部位,出現(xiàn)憩室。

薯類中含有膳食纖維,其具有吸水性,可以降低糞便的硬度和粘度,從而治療便秘,避免身體二次吸收糞便,避免憩室的發(fā)生。

2,薯類能抑制腸道對脂肪的吸收,首先,薯類和米飯同煮食用,可以增加飽腹感,減少腸道內(nèi)食物的堆積,給腸道一個休息時間。

其次,薯類可以吸收膽固醇,阻止人體對膽固醇吸收,減少膽固醇被人體的吸收,給腸道瘦身。

3,薯類中的紅薯還含有類黃酮物質(zhì),能夠提高消化器官的功能,滋補肝腎,可以幫助肝臟排出有害物質(zhì)。

4,其中的類雌激素物質(zhì),可以保護人體的皮膚,延緩刷老,所以許多國外女性把紅薯當(dāng)中駐顏食物。

2,蒸米飯加點兒醋:香甜軟糯促消化

在米飯中加些醋,可以使米飯蒸出來后變得更有香味,且晶瑩飽滿、松軟可口。

且加了醋的米飯有助于消化,因此對于消化能力較弱的老人,多吃這樣的米飯能有效減輕腸道的負擔(dān)。

3,白飯里面加點芋頭:和胃通便解毒

芋頭容易被消化,因此對于含有結(jié)核病、胃腸道疾病的人及兒童、老人都很適合食用。

夏天身上紅腫時或出現(xiàn)便秘,可吃這樣的芋頭飯它有通便、解毒的功效。但因芋頭中含較多的淀粉,吃太多易脹氣,所以吃要適量。

4,一把黑米和糙米:凈化血液降血脂

糙米對于高血脂和糖尿病來說,都是絕佳的主食選擇。在降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖的同時,對于心臟和其他各個器官的保護作用不可忽視。

另外,其有助于新陳代謝,對于凈化血液、預(yù)防癌癥、健腦都大有益處。

大米由于精加工,其有營養(yǎng)的部分被打磨機脫去。

而黑米剛好能夠填補這個空缺,其B族維生素含量是普通大米的4倍左右。而維生素B族又是目前我們精細飲食習(xí)慣中極為缺少的。

5,白飯里面加點南瓜:降糖通便又防癌

南瓜含有的胡蘿素是所有瓜中最高的,其中的果膠能提升米飯的黏度,使糖類吸收緩慢,對患有糖尿病的人適宜食用。

把南瓜加入到米飯中蒸著吃,有解毒、防癌等功效。南瓜中含的甘露醇能使糞便中危害人體的毒素降低,可預(yù)防結(jié)腸癌。

6,米飯中加點兒豆:平穩(wěn)血壓養(yǎng)五臟

在米食里加點豆紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。

由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

7,白飯里面加把“麥“:健脾和胃保心臟

主要是指燕麥及大麥,這是由于燕麥有很好的保護血管及心臟的功效,以及有抗癌延壽、幫助治療糖尿病的作用。

而大麥有寬腸、和胃及利水功效,能有效治療消化不良、脾虛、小便黃等癥狀。

8,白飯里面加點黑木耳:補鐵心腦血管

黑木耳中含有豐富的賴氨酸及鐵等物質(zhì),是一種營養(yǎng)價值特別高的膠質(zhì)食用菌及藥用菌,從近年的研究表明,黑木耳可使血液黏度降低,能有效預(yù)防心腦血管疾病。

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