又是一年春節(jié)到，又是過(guò)年團(tuán)圓時(shí)。對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，餐桌上的大魚(yú)大肉、美味佳肴、推杯換盞，這些誘惑就成為了一個(gè)個(gè)小小的坎，讓糖友們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)往往左右為難，每時(shí)每刻都面臨著意志的磨煉。

春節(jié)期間，糖友在飲食上應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？下面我們就來(lái)談?wù)勥^(guò)年期間糖友的健康、合理的飲食問(wèn)題。

1、提醒自己還有“糖尿病”這位“好朋友”

在喜慶的春節(jié)，不弄點(diǎn)好吃的實(shí)在說(shuō)不過(guò)去。但也不能忘了還有“糖尿病”這位“好朋友”常伴身邊，該吃多少，還得算著來(lái)，切忌暴飲暴食。

在心里提示自己是一位需要控制飲食的人，那么你的心境亦不會(huì)打亂你的飲食習(xí)慣。

2、少吃或巧吃零食

一般時(shí)候，糖友盡量不要吃零食。

在特殊情況下，如外出做客或旅游不能按時(shí)進(jìn)餐時(shí)，零食可以作為加餐食品用來(lái)預(yù)防低血糖。

糖果類升高血糖的速度很快，除非發(fā)生低血糖，否則不要吃糖果類食品。

3、吃水果注意量、種類、時(shí)間

1）、在血糖控制滿意的情況下（一般空腹血糖在6.0mmol/L以內(nèi)、餐后2小時(shí)血糖在8.0mmol/L以內(nèi)），可以適當(dāng)食用水果，否則不利于血糖控制。

2）、水果要在兩餐之間食用。飯前或飯后馬上吃水果、特別是吃那些血糖指數(shù)較高的水果會(huì)使血糖有較大的波動(dòng)。柚子、鮮桃、生（青）香蕉、蘋果、梨、柑橘等屬于低血糖指數(shù)水果，當(dāng)然，高血糖指數(shù)水果同樣可以食用，但食用量要控制。

3）、水果不應(yīng)榨汁食用。果汁的升糖作用顯著高于水果，故應(yīng)避免喝果汁。

4、吃好早餐

第一餐對(duì)于控制一天的血糖非常重要。

早餐需要有足夠的蛋白質(zhì)，糖友早餐理想的蛋白質(zhì)推薦攝入量20-30克。蛋白質(zhì)組成=一個(gè)雞蛋或者兩個(gè)蛋清+一袋250毫升牛奶（喝奶粉大約是31克，喝脫脂奶粉38克）+一兩瘦肉。

5、就餐時(shí)注意吃飯順序

年節(jié)里，與親朋好友、家人聚餐不失為一種團(tuán)圓享樂(lè)。但在就餐時(shí)，糖友除了要控制食物的量，還要注意吃飯的順序。

先吃菜，后吃飯，餐后血糖降一半。這里的“菜”指的是含膳食纖維較多的蔬菜。具體來(lái)說(shuō)，應(yīng)該先喝湯，再吃菜，后吃肉，最后吃主食。菜用熱水涮一涮，少油少鹽才安全。

另外，要注意少吃多餐。把正餐當(dāng)中的某些食物放在加餐的時(shí)候吃，既不會(huì)覺(jué)得餓又不會(huì)過(guò)量。

6、適度飲酒或者不飲酒

飲酒要適度，一般不主張?zhí)怯言诖汗?jié)期間飲酒，但是親朋好友歡聚一堂，興致一來(lái)，喝點(diǎn)酒也無(wú)妨。但是：

度量要控制好：

每天喝干紅葡萄酒一定不能超過(guò)100毫升、啤酒不超過(guò)350毫升、最好不喝白酒；

警惕空腹飲酒可能造成的低血糖；

如要飲酒，需要相應(yīng)減少25克主食的攝入。

飲酒時(shí)，需要留意以下?tīng)顩r：

白酒中的有毒成分甲醇可能直接損害神經(jīng)末梢而加重神經(jīng)病變的癥狀；

飲酒會(huì)促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展；

酒精還可以刺激胰島素的分泌，影響正規(guī)進(jìn)食，不利于飲食控制；

飲酒阻滯降糖藥分解與排泄，易引起低血糖，不利于用藥安全。

所以，糖友們，春節(jié)期間最好不飲酒，如要飲酒，要留意上述量的控制。

7、遠(yuǎn)離大魚(yú)大肉

過(guò)年時(shí)，餐桌上幾乎都是葷菜為主。面對(duì)食物的誘惑，糖友要有高度的自控能力，即使是自己特別喜好的美味佳肴，盡量做到只吃一箸。

相反，應(yīng)保證攝取足夠的蔬菜和主食。另外，口味也要保持清淡，少吃臘魚(yú)、臘肉、鹽腌或醬制等含鹽多的食物。

8、盡量少吃精糧及其加工食品

如果糧食吃得越精，血糖就會(huì)升得越快越高，血糖控制得也就越糟。

所以糖友應(yīng)盡量以粗雜糧來(lái)代替精細(xì)糧，同時(shí)應(yīng)注意避免或者少量食用由精細(xì)糧食加工的年糕、湯圓、元宵等。

9、嚴(yán)防低血糖

如果外出就餐或旅游，應(yīng)該準(zhǔn)備足夠的降糖藥（口服藥或注射用藥），注射胰島素者還應(yīng)攜帶注射器械和消毒用具；盡可能帶上血糖儀，以備隨時(shí)監(jiān)測(cè)血糖；口袋里一定要準(zhǔn)備可即食的方便食品如糕點(diǎn)、水果、糖果和餅干等等以備發(fā)生低血糖時(shí)急用。

外出就餐時(shí)，當(dāng)?shù)炔偷臅r(shí)間拉長(zhǎng)、用餐時(shí)間拉長(zhǎng)，且先上桌的都是湯、涼菜時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致碳水化合物供應(yīng)跟不上，繼而導(dǎo)致低血糖，這種情況下應(yīng)該主動(dòng)要求先給自己上一份主食，或者拿出隨身攜帶的糖果、干糧以備不時(shí)之需。

身為糖友，哪怕是常人，面對(duì)美食的誘惑都不能敞開(kāi)肚皮大吃大喝，但正因?yàn)檫@樣，我們才能拒絕不健康的飲食，讓營(yíng)養(yǎng)更為全面、食物種類更加多樣，這才是控制血糖的長(zhǎng)久之計(jì)。

在此，也提前祝糖友們新年快樂(lè)，要健康飲食、合理運(yùn)動(dòng)、按時(shí)用藥、保持好心情，度過(guò)一個(gè)溫馨快樂(lè)、健康無(wú)憂的春節(jié)假期。