中秋節(jié)到了,月餅這種象征著團(tuán)圓和睦的圓形食品是這個節(jié)日少不了的代表。那么糖尿病患者能吃月餅嗎?有人說,甜的月餅不能吃,我可以吃咸味的月餅呀,真的是這樣的嗎?
咸味月餅不靠譜
咸味月餅和傳統(tǒng)的甜月餅主要的區(qū)別在于餡料不同,一般皮薄餡多,美味可口,常見的口味有蛋黃、香腸、叉燒、火腿等。對于傳統(tǒng)的甜月餅很多糖尿病患者不敢問津,這些美味的咸月餅可以少量品嘗嗎?如果您認(rèn)為甜月餅不能吃,咸味月餅比甜月餅更適合糖尿病患者食用,就大錯特錯了。咸味月餅為了口感需要油脂含量相當(dāng)大,而且不管什么餡料的月餅都少不了精制面粉這樣的原料制作月餅皮。
以市面上一款蛋黃純白蓮月餅為例,營養(yǎng)成分表中每100克食品含1789千焦耳能量、21.2克脂肪、9.5克蛋白質(zhì)、49.6克碳水化合物。如果只吃一塊小月餅(50克)也會吃進(jìn)去25克碳水化合物。您可能會問:“廣式月餅皮那么薄,為什么碳水化合物的含量還這么高?”看一下配料表您就明白了,這款月餅的配料中有白砂糖,此外蓮子和小麥粉也提供不少碳水化合物,而餡料中有大量的油,以及排在后面的蛋黃,這些便是脂肪的主要來源,另一款火腿五仁的月餅,每100克含脂肪28克,有增無減。看來這咸味月餅并不靠譜,一樣需要糖和面粉這樣的原料,相比傳統(tǒng)甜月餅,油脂含量更高,不建議糖友食用這種高油、高糖、高能量的食品。月餅里的油脂一般有動物油脂和植物油脂兩類,有些月餅采用富含飽和脂肪酸的豬油,不利健康;大部分月餅用的是植物酥油、精煉植物油、氫化棕櫚油等植物來源的油脂,但都屬于反式脂肪酸,這種油脂能酥化或軟化烘焙食物,讓蛋白質(zhì)和碳水化合物在加工過程中不會太堅(jiān)硬或連成塊狀,可改善口感,但這種油脂不利于健康。
無糖月餅也含“糖”
另外,市面上還有無糖月餅出售,銷售人員都認(rèn)為這種無糖食品糖尿病患者可以吃,其實(shí)“無糖食品”并不等于“糖尿病食品”,它們只是不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等簡單糖,用適合糖尿病患者選擇的無能量或低能量的甜味劑(比如木糖醇)來代替;雖然沒有對血糖影響較大的蔗糖等,但這類“無糖月餅”仍然含有面粉和油脂,一樣是高能量、高油脂的食物,糖尿病患者也不能隨意吃,選擇一小塊品嘗一下即可,而且要按照食物交換份計(jì)算好食用量,并相應(yīng)地代替掉部分主食,同時做好血糖監(jiān)測。
對于糖尿病患者來說,這種以面、油、糖為主要原料的月餅食品將極大地影響自己的血糖控制,因此糖尿病患者中秋最好不吃月餅,咸的甜的都不宜
緩解體力疲勞。
健客價: ¥198皮膚外用藥。適用于皮膚角化癥,手足皸裂,干皮癥、魚鱗病等。
健客價: ¥1.49潤滑作用。
健客價: ¥29.9通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。在臨床上尿毒清顆粒主要用于慢性腎功能衰竭,氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫(yī)辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者。尿毒清顆??山档图◆⒛蛩氐?,穩(wěn)定腎功能,延緩?fù)肝鰰r間;另外尿毒清顆粒對改善腎性貧血,提高 血鈣、降低血磷也有一定的作用。
健客價: ¥53適應(yīng)癥為治療各種類型的抑郁癥、強(qiáng)迫性神經(jīng)癥、伴有或不伴有廣場恐怖癥的驚恐障礙、社交恐怖癥/社交焦慮癥。(詳見內(nèi)包裝說明書)
健客價: ¥64滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥10滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥11清血解毒,消腫止癢。用于經(jīng)絡(luò)不和,濕熱血燥引起的風(fēng)疹,濕疹,皮膚刺癢,雀斑粉刺,面赤鼻虐,瘡瘍腫毒,腳氣疥癬,頭目眩暈,大便燥結(jié)。
健客價: ¥12用于避孕和助于防止性傳播疾病。
健客價: ¥3.9益氣養(yǎng)陰、清熱瀉火、益腎縮尿。用于糖尿病。
健客價: ¥24用于溶解尿酸結(jié)石和防止新結(jié)石的形成。作為胱氨酸結(jié)石和胱氨酸尿的維持治療。
健客價: ¥123鹽酸帕羅西汀片,適應(yīng)癥為治療各種類型的抑郁癥,包括伴有焦慮的抑郁癥及反應(yīng)性抑郁癥。常見的抑郁癥狀:乏力、睡眠障礙、對日常活動缺乏興趣和愉悅感、食欲減退。 治療強(qiáng)迫性神經(jīng)癥。常見的強(qiáng)迫癥狀:感受反復(fù)和持續(xù)的可引起明顯焦慮的思想、沖動或想象、從而導(dǎo)致重復(fù)的行為或心理活動。 治療伴有或不伴有廣場恐怖的驚恐障礙。常見的驚恐發(fā)作癥狀:心悸、出汗、氣短、胸痛、惡心、麻刺感和瀕死感。 治療社交恐怖癥/
健客價: ¥55通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。用于慢性腎功能衰竭,氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫(yī)辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者。可降低肌酐、尿素氮、穩(wěn)定腎功能,延緩?fù)肝鰰r間;對改善腎性貧血,提高血鈣、降低血磷也有一定作用。
健客價: ¥68清熱,安神,舒筋活絡(luò),除“協(xié)日烏素”。用于白脈病,半身不遂,風(fēng)濕,類風(fēng)濕,肌筋萎縮,神經(jīng)麻痹,腎損脈傷,瘟疫熱病,久治不愈等癥。
健客價: ¥27祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價: ¥13抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
健客價: ¥9用于手足皸裂。也可用于角化型手足癬引起的皸裂。
健客價: ¥9益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣陰兩虛,肺胃有熱之消渴癥。
健客價: ¥19.9祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價: ¥17用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價: ¥20用于自測人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測,測試結(jié)果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價: ¥55該產(chǎn)品適用于定量測量新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,采血部位包括a)指尖、b)前臂、c)上臂或d)拇指根部。
健客價: ¥149滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥10滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥17