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降糖食物榜單來(lái)了 一單在手血糖不愁

2018-11-18 來(lái)源:糖友健康匯  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:完全戒避水果是不適宜的,因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果。

眼下進(jìn)入了數(shù)伏天,各類瓜果閃亮登場(chǎng),有些糖尿病患者挑花了眼,不知道該吃什么樣的水果,有的人一天吃許多水果,還有很多糖尿病患者只吃主食不吃水果,更有一些人正好相反,只吃水果,不吃主食,這是錯(cuò)誤的。今天我們把一份降糖食物排行榜送給大家,希望大家認(rèn)真參考,讓血糖達(dá)標(biāo)。

首先,完全戒避水果是不適宜的,因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果。

再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不盡相同,所以,不可等同看待,要區(qū)分情況:

雖然水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),但病情不穩(wěn)定、血糖還未良好控制的患者,應(yīng)禁食水果。如果血糖控制較好,可在咨詢醫(yī)生后適量吃些水果,但要注意進(jìn)食水果的時(shí)間和水果的種類、數(shù)量。

很多糖友夏天血糖浮動(dòng),是因?yàn)椴划?dāng)進(jìn)食水果。糖尿病患者進(jìn)食水果,宜在兩餐之間,進(jìn)食的量和種類都需有所注意,特別是要選食含糖量低的水果。水果中含糖量較高的有甘蔗、香蕉、桂圓、荔枝;其次為葡萄、枇杷、楊梅、菠蘿等。一次進(jìn)食水果較多時(shí),可以適當(dāng)減少主食,但不能完全用水果替代主食,要保證碳水化合物提供每日總熱量的45%-60%。

為了方便糖友們查看食物的升糖指數(shù),肉桂化糖新方法的營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)真總結(jié)了一份降糖食物榜單,供大家參考。

很多糖友都會(huì)接觸到一個(gè)名詞——升糖指數(shù)(GI),它指的是食物進(jìn)入人體兩個(gè)小時(shí)內(nèi)血糖升高的相對(duì)速度,這份降糖食物榜單就是低升糖指數(shù)食物(GI值小于40):

主食類:無(wú);

魚肉類:無(wú);

奶蛋類:鮮奶油、芝士、鮮奶、蛋類;

飲料類:清酒、紅茶、黑咖啡;

豆制品:豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生;

水果類:哈密瓜、桃子、櫻桃、西紅柿、蘋果、奇異果、柳橙、木瓜、草莓;

蔬菜類:菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黃瓜、豆芽、白蘿卜、四季豆、番茄、洋蔥.

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