魚(yú)肉肉質(zhì)鮮嫩,口感好,易消化,還富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),氨基酸含量比例較符合人體生理需求。據(jù)了解,魚(yú)肉脂肪含量低,而且多為不飽和脂肪酸,對(duì)身體大有益處。既然魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么豐富,糖尿病人吃魚(yú)好不好呢?吃多少魚(yú)才合適?
多項(xiàng)研究給魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值“點(diǎn)贊”
1.吃魚(yú)或可調(diào)節(jié)血糖。日本—項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,每天吃魚(yú)達(dá)到170克的—組男性,比每天只吃40克魚(yú)的—組男性,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)低約30%,特別是沙丁魚(yú)和秋刀魚(yú)這類(lèi)油脂豐富的魚(yú)類(lèi)。但女性常吃魚(yú)并不會(huì)幫助預(yù)防糖尿病。
有專家推測(cè),吃魚(yú)可以預(yù)防糖尿病可能是由于魚(yú)類(lèi)中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸改善了胰島素功能。此外,有報(bào)道指出,魚(yú)類(lèi)多不飽和脂肪酸n-3及n-3與n-6的比例屬最理想的,有利于調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
2.保護(hù)心臟,降低心血管病風(fēng)險(xiǎn)。魚(yú)肉含有的不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,預(yù)防心肌梗塞和中風(fēng),還可以降低體內(nèi)甘油三脂的水平。國(guó)外科研發(fā)現(xiàn),患有糖尿病的婦女發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性特別高,但在這些患者中,喜歡吃魚(yú)的人在16年內(nèi)發(fā)生心臟病的可能性反而大大降低。美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)建議成年人至少應(yīng)該每周吃兩次魚(yú)。
3.預(yù)防糖尿病腎病。劍橋大學(xué)流行病學(xué)醫(yī)學(xué)研究會(huì)的阿曼達(dá)·阿德勒博士進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,在被調(diào)查的517個(gè)糖尿病人中,8.3%的腎病患者的尿液中含有蛋白質(zhì)。這表明,蛋白質(zhì)攝入量的多少并不是造成腎臟損傷的關(guān)鍵,蛋白質(zhì)種類(lèi)比攝入量對(duì)腎臟的影響更為重要。
一項(xiàng)食物調(diào)查表顯示,每周吃魚(yú)少于一次的糖尿病人,18%的人出現(xiàn)了白蛋白尿,而每周吃魚(yú)超過(guò)兩次的糖尿病人中僅有4%的人出現(xiàn)上述情況。阿德勒研究小組分析,魚(yú)富含獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分,可能通過(guò)加強(qiáng)血糖控制或改善血脂來(lái)減少對(duì)腎臟的損害。
4.防癌。近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見(jiàn)癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)性。其中,對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌的預(yù)防效果比較明顯,對(duì)前列腺癌似乎也有預(yù)防效果。
糖友吃魚(yú)好不好?
魚(yú)類(lèi)益處多多,糖尿病患者吃魚(yú)確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過(guò),魚(yú)類(lèi)最好清蒸或者水煮,不可油炸,盡量選擇質(zhì)量較好的海魚(yú)、河魚(yú)。此外,吃魚(yú)的量也有講究。
這個(gè)要看尿酸高不高?尿酸水平正常的糖友每周可以進(jìn)食魚(yú)類(lèi)2~3次,每次80~150克最為適宜;而合并有血尿酸輕度偏高(360~420mmol/L之間)的糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)減少魚(yú)類(lèi)的攝入,每周吃1次,每次80克左右;若血尿酸水平超過(guò)420mmol/L,應(yīng)停止使用一切魚(yú)類(lèi),防止誘發(fā)痛風(fēng)。
用于治療因缺鈣、鋅引起的疾病,包括骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂并妊 娠婦女和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補(bǔ)充,小兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,食欲缺乏,厭食癥,復(fù)發(fā)性口腔 潰瘍以及痤瘡等。
健客價(jià): ¥59.9緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥198適應(yīng)癥為治療各種類(lèi)型的抑郁癥、強(qiáng)迫性神經(jīng)癥、伴有或不伴有廣場(chǎng)恐怖癥的驚恐障礙、社交恐怖癥/社交焦慮癥。(詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書(shū))
健客價(jià): ¥62祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語(yǔ)不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥25用于溶解尿酸結(jié)石和防止新結(jié)石的形成。作為胱氨酸結(jié)石和胱氨酸尿的維持治療。
健客價(jià): ¥119鹽酸帕羅西汀片,適應(yīng)癥為治療各種類(lèi)型的抑郁癥,包括伴有焦慮的抑郁癥及反應(yīng)性抑郁癥。常見(jiàn)的抑郁癥狀:乏力、睡眠障礙、對(duì)日常活動(dòng)缺乏興趣和愉悅感、食欲減退。 治療強(qiáng)迫性神經(jīng)癥。常見(jiàn)的強(qiáng)迫癥狀:感受反復(fù)和持續(xù)的可引起明顯焦慮的思想、沖動(dòng)或想象、從而導(dǎo)致重復(fù)的行為或心理活動(dòng)。 治療伴有或不伴有廣場(chǎng)恐怖的驚恐障礙。常見(jiàn)的驚恐發(fā)作癥狀:心悸、出汗、氣短、胸痛、惡心、麻刺感和瀕死感。 治療社交恐怖癥/
健客價(jià): ¥55用于: 1.緩解類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、脊柱關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等各種關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)腫痛癥狀; 2.治療非關(guān)節(jié)性的各種軟組織風(fēng)濕性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運(yùn)動(dòng)后損傷性疼痛等; 3.急性的輕、中度疼痛如:手術(shù)后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經(jīng)、牙痛、頭痛等; 4.對(duì)成人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價(jià): ¥9.5配合歐姆龍血糖儀一起使用測(cè)量血糖。
健客價(jià): ¥59清熱,安神,舒筋活絡(luò),除“協(xié)日烏素”。用于白脈病,半身不遂,風(fēng)濕,類(lèi)風(fēng)濕,肌筋萎縮,神經(jīng)麻痹,腎損脈傷,瘟疫熱病,久治不愈等癥。
健客價(jià): ¥48用于自測(cè)人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測(cè),測(cè)試結(jié)果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價(jià): ¥49用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊椎炎、骨關(guān)節(jié)炎及急性痛風(fēng)發(fā)作等。
健客價(jià): ¥4祛心“赫依”病。用于心煩失眠,心神不安。對(duì)心“赫依”病尤為有效。
健客價(jià): ¥17祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語(yǔ)不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥21益氣養(yǎng)陰、清熱瀉火、益腎縮尿。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥14.8用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價(jià): ¥24配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥40清瘟解毒,消“粘”,止痛,散瘀,止痢。用于瘟疫盛熱,腦炎,赤白痢疾,白喉,目黃,音啞,轉(zhuǎn)筋。
健客價(jià): ¥18清熱,安神,舒筋活絡(luò),除“協(xié)日烏素”。用于白脈病,半身不遂,風(fēng)濕,類(lèi)風(fēng)濕,肌筋萎縮,神經(jīng)麻痹,腎損脈傷,瘟疫熱病,久治不愈等癥。
健客價(jià): ¥61祛 “赫依”、“協(xié)日”病,健胃,助消化。胃腸熾熱,宿食不消,肝膽熱癥,黃疸。
健客價(jià): ¥10清熱解毒。用于外感風(fēng)熱引起的咽喉疼痛;急性咽炎、扁桃腺炎有風(fēng)熱證候者。
健客價(jià): ¥16與魚(yú)躍血糖試紙配套,用于醫(yī)院和家庭檢測(cè)毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥22配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥62益氣和血,滋陰生津,扶正固本。具有升高白細(xì)胞,抗放射損傷和改善機(jī)體免疫功能的作用。用于放療、化療或其他原因引起的白細(xì)胞減少癥,亦可作為放射損傷的輔助治療。
健客價(jià): ¥15