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糖尿病人常吃這“五米”營養(yǎng)全面、升糖慢

摘要:小米富含氨基酸、類雌激素物質(zhì),具有滋陰養(yǎng)血的功效,有助于預(yù)防流產(chǎn),幫助產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)身體,促進(jìn)體力恢復(fù);小米中富含鐵,有助于防治缺鐵性貧血;小米還有助于維持性功能,改善睡眠質(zhì)量,兼有養(yǎng)顏的作用。

 主食一直都是升血糖最快的東西,尤其是白米飯,糖友們稍微多吃一點就會造成餐后血糖飆升,這個對控制血糖相當(dāng)不好。對于糖友們來說,各種雜糧一直都是相當(dāng)不錯的選擇,今天,要給大家介紹5種對控糖很有利的米,糖友們吃白米飯的時候,可以用它們摻著吃,餐后血糖會好看很多。

 
一、小米

【營養(yǎng)價值】
 
小米中富含B族維生素、鈣、鎂、磷、鉀等成分,有助于調(diào)節(jié)血糖,輔助防治糖尿病并發(fā)神經(jīng)病癥;小米中富含膳食纖維,有助于延緩餐后血糖上升。
 
小米富含氨基酸、類雌激素物質(zhì),具有滋陰養(yǎng)血的功效,有助于預(yù)防流產(chǎn),幫助產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)身體,促進(jìn)體力恢復(fù);小米中富含鐵,有助于防治缺鐵性貧血;小米還有助于維持性功能,改善睡眠質(zhì)量,兼有養(yǎng)顏的作用。
 
二、黑米

【營養(yǎng)價值】
 
黑米中富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等成分,有助于清除自由基,改善缺鐵性貧血,輔助防治高血壓、冠心病等心血管疾病,兼有烏發(fā)養(yǎng)顏、延年益壽的作用。
 
黑米中富含多種維生素、膳食纖維等成分,有助于改善胰島細(xì)胞的代謝功能,延緩餐后血糖上升,具有輔助降血糖和防治并發(fā)癥的作用。
 
三、糙米

【營養(yǎng)價值】
 
糙米中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素、葉酸、維生素E等成分,能夠促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,防治便秘、肥胖、貧血、腸癌等疾病。
 
糙米中富含鋅、鉻、錳、釩等微量元素,能提高胰島素的敏感性,改善人體糖耐量;糙米中還富含膳食纖維,有助于延緩餐后血糖上升,控制和穩(wěn)定血糖。
 
四、薏米

【營養(yǎng)價值】
 
薏米富含蛋白質(zhì)、B族維生素、亞油酸、鉀、鈣、硒、鎂等成分,能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,抑制癌細(xì)胞,輔助防治各種慢性疾病和腫瘤。
 
薏米中含有薏苡多糖、膳食纖維等成分,能夠增強(qiáng)胰島素的敏感性,提高人體對葡萄糖的利用率,防止餐后血糖急劇上升,有助于降低和穩(wěn)定血糖。
 
五、玉米

【營養(yǎng)價值】
 
玉米中富含膳食纖維,有助于防止餐后血糖急劇上升;玉米中還富含鎂、硒、亞油酸等成分,有助于修復(fù)胰島受損細(xì)胞,幫助降低和穩(wěn)定血糖。
 
玉米富含谷胱甘肽、B族維生素、維生素E等成分,有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,促進(jìn)細(xì)胞分裂,防治心血管疾病,兼有防癌抗衰作用。
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