餓了么?糖友想吃飽、吃好的絕招就在這里···
摘要:很多糖友都表示:在進(jìn)行飲食療法時(shí),常常會(huì)遇到一個(gè)障礙——饑餓感。這使得不少糖友感到沮喪,甚至?xí)г梗骸半y道,這一輩子都要吃不飽飯了?”其實(shí),這樣的擔(dān)心完全沒(méi)有必要,老唐可以明確地告訴你:饑餓感不會(huì)伴隨您一生。
很多糖友都表示:在進(jìn)行飲食療法時(shí),常常會(huì)遇到一個(gè)障礙——饑餓感。這使得不少糖友感到沮喪,甚至?xí)г梗?ldquo;難道,這一輩子都要吃不飽飯了?”其實(shí),這樣的擔(dān)心完全沒(méi)有必要,老唐可以明確地告訴你:饑餓感不會(huì)伴隨您一生。
糖友們會(huì)覺(jué)得易饑易餓是因?yàn)榈貌∏巴ǔ3缘枚?,也吃得油膩,一下子被限制了進(jìn)食量,大多數(shù)人就會(huì)感到不適應(yīng),難免會(huì)覺(jué)得吃不飽。另外,當(dāng)血糖控制不理想時(shí),也易產(chǎn)生饑餓感。
老唐這就教您幾招“獨(dú)門(mén)秘籍”來(lái)讓自己吃得飽,吃得好。
1.多做“經(jīng)嚼”的食物:如果食物入口即化,容易咀嚼吞咽,進(jìn)餐時(shí)間就會(huì)短,會(huì)讓人有種吃得少的感覺(jué)。如果煮一些經(jīng)嚼的食物,可以延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間,反復(fù)咀嚼可以刺激飽食中樞,讓人產(chǎn)生飽食感。
2.以低
熱量、高容積的食物代替高能量的食物:多吃蔬菜,如黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒、萵筍、茄子、菜花等;多吃粗糧,如紅豆粥、饅頭(三合面、玉米面的)等;多吃高纖維食物(如麥麩、玉米皮等)可使胃排空延緩,增強(qiáng)耐饑力。
另外菌類(lèi)、苦蕎麥也是不錯(cuò)的選擇,它們富含微量元素鉻,對(duì)改善及
預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有一定好處。
3.增加主食的“量”:煮飯時(shí)如果是干飯,有些患者可能會(huì)覺(jué)得“飯量不足”,但如果煮成稀飯,主觀上就會(huì)感覺(jué)“飯量很大”,可以取得滿(mǎn)足感。
4.三餐都要吃,不要一天只吃二餐或一餐,尤其是不吃早餐!因?yàn)槿绻烷g隔太久容易增加饑餓感。
可以少量多餐,把每日進(jìn)食的次數(shù)增加到4~5餐,這樣有利于維持胃的容量,不至于感到饑餓。
5.上菜時(shí)連著骨架和貝殼:煮肉時(shí)帶著骨頭,煮海鮮時(shí)連著貝殼,這樣上菜的時(shí)候能夠獲得視覺(jué)上的滿(mǎn)足感,就餐時(shí)有一種自己吃了很多的感覺(jué)。
6.小碟分裝,增加餐盤(pán)的數(shù)量:同樣分量的食物,成盤(pán)時(shí)使用10個(gè)小碟和2個(gè)大碟,前者可以讓人產(chǎn)生食物豐盛的感覺(jué),吃飯時(shí)看到桌上的餐碟數(shù)量,也會(huì)覺(jué)得自己吃很多。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要您堅(jiān)持下去,就會(huì)逐步適應(yīng)糖尿病的食量,達(dá)到穩(wěn)定血糖的目的。這是一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,短的話只需要2周左右,長(zhǎng)則2~3個(gè)月。
兩三個(gè)月的時(shí)間只是您人生路里短短的一瞬間,堅(jiān)持就是勝利!
堅(jiān)持科學(xué)飲食,健康生活!