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糖友分享|桑葉汁有助于降低餐后血糖!

2017-09-14 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:桑葉是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用的原料?,F(xiàn)代研究表明,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功能。

  桑葉是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用的原料。現(xiàn)代研究表明,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功能。

  日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),桑葉中含有豐富的糖苷酶抑制劑1一脫氧野尻霉素(DNJ)和桑葉多糖。

  藥理研究證實(shí),桑葉DNJ對(duì)二糖類分解酶活性有抑制作用,從而抑制小腸對(duì)雙糖的吸收,降低食后血糖的高峰值,而且無(wú)副作用。

  提醒糖友注意的是,由于桑葉具有難以消除的苦味和澀味,直接服用桑葉汁口感和氣味難以讓人接受,很大程度限制了這種藥食兩用的資源的使用。

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