50%糖友合并高血壓
高血壓對糖尿病人的傷害比普通人更嚴重,
感覺到的癥狀有:頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、耳鳴、睡眠差;
看不到的傷害主要集中在:
1、傷害血管:全身血管硬化,極易破裂。
2、損害心臟:引發(fā)了60%的冠心病。
3、損害大腦:引發(fā)了80%的腦卒中。
4、損害腎臟:腎動脈硬化,腎萎縮、腎功能衰竭。
鈉,催高了血壓
體內鈉離子會使水分滯留,血容量增加、加大血管壓力;1克鹽的鈉離子,就要增加100毫升水。大量研究證實:每天攝入食鹽增加2克,收縮壓和舒張壓可分別升高2.0mmHg及1.2mmHg。
鉀,促進鈉排出
鉀的最大作用就是促進體內鈉的排出。臨床觀察表明,氯化鉀可使血壓呈規(guī)律性下降。當鉀的攝入量由每天50毫摩爾增至200毫摩爾時,則對200毫摩爾以上的鈉鹽攝入具有對抗作用。
鈣,擴張血管
鈣有一些獨特的功能,增加鈣的攝入,可以使外周血管擴張,減少外周血管阻力,降低血壓。鈣還有利尿的作用,減少水分滯留、促進鈉排出,間接降血壓。
流行病學研究證實:日均攝鈣量每增加100毫克,收縮壓下降2.5mmHg、舒張壓下降1.3mmHg。
飲食兩高一低,高鈣高鉀低鹽
一天100克脫脂酸奶
100克脫脂酸奶含鈣量高達146毫克,比純牛奶還要高44毫克;脂肪含量更低,是高血壓、糖尿病等心腦血管疾病患者最佳補鈣食物之一。但不宜空腹食用,最好在飯后兩小時作加餐食用。
一天一兩海藻食品
每百克紫菜含鉀1649毫克,而且裙帶菜、海帶和紫菜等海藻中含有降壓的關鍵成分生物活性肽,其作用類似于常見降壓藥。2011年,愛爾蘭農業(yè)部食品研究中心研究發(fā)現,常吃海藻有助于降低高血壓,預防心臟病。
每周3斤土豆
每百克土豆含鉀502毫克,可以有效降低血壓。土豆還是低鈉食物,含有豐富植物纖維,無脂肪和膽固醇??就炼埂⒅笸炼苟疾诲e,還能替代部分主食。
一天2塊紫薯
美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學研究發(fā)現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發(fā)胖,適合體重超標的高血壓患者。
一天2兩豆類食物
美國心臟學會研究顯示,每天攝入黃豆、黑豆等豆類食品可以降低中青年人群的血壓。豆類食品中富含異黃酮,可誘發(fā)產生一氧化氮,促進血管擴張,這樣就降低了血壓。
一天2杯橙汁
2010年法國奧弗涅大學一項新研究發(fā)現,每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓??茖W家發(fā)現,中年男性連續(xù)一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。專家提醒,一定要喝鮮榨的。
一天一杯甜菜根汁
美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》報道:新研究發(fā)現,高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。飲用甜菜根汁3—4小時之后,降壓效果達到最佳,且效果可持續(xù)24小時。
無鹽調味品
食鹽超標的高血壓患者每減少1克鹽,血壓平均下降1.2—2mmHg,所以,一定要低鹽。盡量用無鹽的調料來替代:
1、多用白醋、檸檬番茄等酸味食物;
2、多用肉桂、當歸、五香粉、花椒等調味;
3、多用蔥、姜、蒜等進行烹調。
特別是肉桂,研究表明,肉桂有助于降低血壓,還可以降低膽固醇。
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