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不要再吃錯了哦,來看看糖尿病飲食的8個原則吧!02

2017-05-31 來源:蘇州市相城內分泌糖尿病醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者和普通人一樣,都要避免吃鹽過多。鈉鹽攝入過多容易引起高血壓。我國現(xiàn)在提倡全民每日鈉鹽的攝入量在6克以下,如有高血壓,鈉鹽攝入量應少于每日2克。

  一:因人而異,量力而行,制定總熱量

  每日所需總熱量是因人而異的。例如:一個中等活動量的成年人,平均每日每千克體重需熱量25千卡。而體力勞動者、處于成長期的青少年、孕婦、哺乳期婦女或合并有其他消耗性疾病的人所需的熱量就會遠遠超過這個數(shù)值;而對超重或肥胖的人來說,一日總熱量則應在此基礎上適當減少。

  二:三大營養(yǎng)素比例要合理

  例如,蛋白質的攝入比例要合理,否則會給肝臟、腎臟帶來很大的負擔。糖尿病患者蛋白質的攝入量應限制在0.8~1.0g/kg理想體重/日。但對于發(fā)育成長期的青少年、孕婦、哺乳期婦女和老人,則要放寬對蛋白質的限制?,F(xiàn)在一般規(guī)定,總熱量中脂肪提供的熱量占25%~30%,蛋白質所提供的熱量占10%~15%,碳水化合物所提供的熱量占50%~60%。

  三:限制脂肪和膽固醇的攝入

  目前,我國對糖尿病患者脂肪攝入量的限制和美國心臟病學會推薦的一致,即每日脂肪攝入量不能超過每日總熱量的30%,且以不飽和脂肪酸為主,其中飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸含量應小于10%,每日膽固醇的攝入量最好不要超過300毫克。

  四:多吃高纖維食品

  多吃豆類、塊根類、綠葉蔬菜、某些粗谷物(如燕麥、黑麥、玉米)和含糖低的水果。近年來的研究證實:纖維素能減慢糖的吸收,增強胰島素的敏感性,改善高血糖狀態(tài),減少胰島素和口服降糖藥的用量。

  五:限制鈉鹽的攝入

  糖尿病患者和普通人一樣,都要避免吃鹽過多。鈉鹽攝入過多容易引起高血壓。我國現(xiàn)在提倡全民每日鈉鹽的攝入量在6克以下,如有高血壓,鈉鹽攝入量應少于每日2克。但是,目前我國居民,包括糖尿病患者在內大部分吃鹽過多(平均每日10g左右),這一點要堅決改變、特別是已合并高血壓患者。

  六:忌食容易吸收的糖

  包括蔗糖、蜜糖、各種糖果、甜點心、餅干、冰淇淋、軟飲料等。因為這些糖進入胃腸道后消化快、吸收完全。葡萄糖迅速進入血液、血糖高峰明顯,對糖尿病患者不利。

  七:適度攝入維生素和無機鹽

  建議及時、定量補充B族維生素和維生素C,并適量增加鈣和微量元素的攝入。

  八:少食多餐,增加餐次

  這種飲食方法可降低餐后的血糖高峰,對高血糖控制極為有利,同時又對餐后3~5小時的低血糖具有一定的防范作用。單純藥物調整效果不佳者,通過少食多餐也可控制病情,用得好可以“四兩拔千斤”。

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