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糖尿病患者這樣吃冷飲才安全!

摘要:其實只要我們掌握了糖尿病患者的飲食原則,就能利用各種材料和方法制作出各式各樣的美味冷飲。吃冷飲的時間最好在兩餐之間,血糖達標時,并且應(yīng)適量,不可過度飲用,以防引起胃腸道不適。

  炎炎夏日,抑或驕陽似火,抑或悶熱難耐,如果能吃一道冰冰涼涼的冷飲那就真是別無他求了。但是現(xiàn)在大多數(shù)的冷飲,如雪糕、冰激凌、汽水、沙冰、奶茶、冰粥等,雖然美味可口,但熱量很高,并含有較多的脂肪、糖、食用色素、香精、增稠劑、乳化劑等。不僅會升高血糖,而且一些成分對人體是有害的。糖尿病患者往往對其望而卻步。

  其實糖尿病患者也是可以吃冷飲的,那就是開動我們的腦筋,自制一些熱量低、美味又健康的冷飲。下面我為大家介紹幾種自制的冷飲:

  1、最簡單的一種,我們可以將一些含糖分較低的水果適量,榨汁后,加入牛奶,冷卻后飲用。含糖量低的水果比如蘋果、梨、草莓、檸檬、橙子等,另外西瓜雖然很甜,但因為水分大,同等重量時,含糖量并不高。還可以加入一些冰塊或冰沙增加口感。

  2、自制奶茶:將喜歡的茶葉包,如紅茶、綠茶、或花茶少許,放入牛奶中,放入微波爐內(nèi)加熱3分鐘,奶茶就做好了,可以放入冰箱內(nèi)冷藏,或放入冰塊,美味可口的冰奶茶就制作好了。

  其實只要我們掌握了糖尿病患者的飲食原則,就能利用各種材料和方法制作出各式各樣的美味冷飲。

  糖尿病患者在享受美味時,應(yīng)注意:

  1、每天的總熱量不能變,所以我們在選擇食材時要在一天的總熱量中將其減去。

  2、吃冷飲的時間最好在兩餐之間,血糖達標時,并且應(yīng)適量,不可過度飲用,以防引起胃腸道不適。

  3、不要為了口感,選擇高糖食材,這就失去了我們自制冷飲的意義了。

  4、不要在大汗后暴飲。

  5、一些人不宜飲用:老人或幼兒;胃腸道疾病患者,如胃炎、十二指腸潰瘍等;牙齒或牙齦疾患;咽炎、支氣管炎、支氣管哮喘等。

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