冬季是吃蘿卜的季節(jié),民間有俗語“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,可見常吃蘿卜有很好的保健功效。同樣,白蘿卜在糖尿病的防治方面也有很好的作用,其所含的活性物質(zhì)、膳食纖維以及多種酶都能在控制血糖方面發(fā)揮意想不到的功效。今天我們就來看看冬季常吃的白蘿卜在降糖方面的具體優(yōu)勢有哪些,以及如何發(fā)揮它的最大功效吧。
白蘿卜的營養(yǎng)
超贊功效
白蘿卜中富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。
白蘿卜中含有大量膳食纖維,可延緩食物的吸收過程,從而平穩(wěn)餐后血糖;大量的膳食纖維還可增加腸蠕動,改善便秘的癥狀。
白蘿卜熱量低、營養(yǎng)豐富,含水分較多,比較容易產(chǎn)生飽腹感,幫助控制食物的攝入,從而達到控制體重的目的。
白蘿卜中的氧化酶和淀粉酶可以分解食物中的脂肪和淀粉,促進脂肪代謝,起到輔助治療冠心病的作用。
白蘿卜中含鉀豐富,能輔助治療高血壓。
最佳食用量:100克/天
食用注意事項
白蘿卜是寒涼的蔬菜,脾胃虛寒者不宜多吃。
服用人參、西洋參時不要同時吃白蘿卜,以免影響藥效,起不到補益作用。但如果服用人參、西洋參后出現(xiàn)腹脹,則可通過吃白蘿卜來消除。
白蘿卜頂部微微發(fā)青的部分維生素含量豐富,降糖功效也更強,不要丟棄。
降糖搭配:
1.白蘿卜+豆腐:白蘿卜能助消化,與豆腐同食有助于豆腐營養(yǎng)的吸收。
2.白蘿卜+豬肉:二者搭配有健脾胃、潤膚、消食、順氣、利尿等功效。
3.白蘿卜+紫菜:二者搭配可以清肺熱,輔助治療咳嗽。
降糖食療方
羊肉燉白蘿卜
材料:白蘿卜1個、羊肉500克、生姜3片。
做法:
1.將白蘿洗凈去皮,切塊;生姜剁碎;羊肉洗凈,切成塊狀備用。
2.鍋內(nèi)加入適量清水,猛火煮至水開后放入以上食材,改用中火繼續(xù)煮熟,加入少許食鹽調(diào)味即可食用。
控糖亮點:本湯中白蘿卜涼潤,羊肉溫補,合用互相制約寒溫偏性,具有補中益氣、健脾消積等功效,補而不膩,消而有度,非常適宜糖尿病患者食用。
蘿卜餅
材料:白蘿卜200克切絲;瘦羊肉100克切絲;生姜、蔥白、精鹽、植物油各適量,面粉250克。
做法:
1.將蘿卜絲用植物油炒至五成熟,與羊肉絲等調(diào)料拌勻成餡。
2.將面團加餡制成餅,放平底鍋烙熟,即可食用。
控糖亮點:本品涼而不寒,溫又不燥,菜肉搭配,松軟適口,熱量偏高,增加飽腹感,適用于偏瘦的糖尿病患者,尤其適于注射胰島素易于餐前發(fā)生低血糖者。
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強中老年人體力免疫力
健客價: ¥198清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價: ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥30滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥27益氣養(yǎng)陰,滋脾補腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價: ¥29益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥9.9捷諾達配合飲食和運動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥368生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥14益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡。用于氣陰不足,瘀血阻絡所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡。用于氣陰不足,瘀血阻絡所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價: ¥158養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價: ¥56鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價: ¥623改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法·運動療法沒有得到明顯效果時,或者患者除飲食療法·運動療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒有得到明顯效果時。
健客價: ¥60改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運動療法沒有得到明顯效果時,或者患者除飲食療法、運動療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒有得到明顯效果時。)
健客價: ¥35改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運動療法沒有得到明顯效果時,或者患者除飲食療法、運動療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒有得到明顯效果時。)
健客價: ¥25滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥43益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡。用于氣陰不足,瘀血阻絡所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥21生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥28養(yǎng)氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡。用于氣陰不足,瘀血阻絡所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥26