春季肝火旺
春季氣候干燥,最易肝火旺盛,中醫(yī)有“肝主目”的說(shuō)法,肝火旺盛的人眼睛容易出現(xiàn)視物模糊、干澀、發(fā)紅等癥狀,除了眼睛,還常表現(xiàn)為失眠多夢(mèng)、眩暈頭痛、胸脅脹滿,舌邊尖紅等。
茼蒿清肝火
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“青色養(yǎng)肝”,青(綠)益肝氣循環(huán)、代謝,有益消除疲勞、舒緩肝郁、防范肝疾。
所以春天我們應(yīng)該多吃一些綠色的蔬菜,對(duì)清肝火有很好的作用,而所有綠色蔬菜中,茼蒿的清肝火效果最為顯著。
皇帝菜
茼蒿古時(shí)候?qū)儆趯m廷佳肴,有蒿之清氣、菊之甘香,只有皇帝才能吃到,被稱作“皇帝菜”。中國(guó)醫(yī)書記載:茼蒿性味甘、辛、平,無(wú)毒,有“安心氣,養(yǎng)脾胃,清痰飲,利腸胃”之功效。
1、降血糖
茼蒿中含有可溶性膳食纖維,可以延緩葡萄糖的吸收,改善糖耐量,具有調(diào)節(jié)血糖的作用,還可以降低餐后血糖。
2、清血養(yǎng)心
茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素和各種氨基酸,性味甘平,可以起到養(yǎng)心安神,清肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退等作用。
3、開胃、緩解便秘
茼蒿里的粗纖維含量很高,有助于腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,緩解便秘。同時(shí),茼蒿中含有特殊香味,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲。
4、降血壓、利尿
茼蒿中一種揮發(fā)性的精油和膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。還含有多種氨基酸、鉀等礦物鹽,能通利小便,消除水腫。
粉蒸茼蒿
食材:茼蒿、玉米粉、鹽、醬油、香油、醋、辣椒油
做法:
1、茼蒿洗凈,晾干多余水分。放入盆內(nèi),灑入玉米粉拌勻。
2、大火燒開,放入裹好粉的茼蒿,蒸8分鐘左右。
3、剝好大蒜,搗碎,在小碗內(nèi)放入調(diào)料,拌勻做成調(diào)味汁。
4、把蒸好的茼蒿盛出,將調(diào)味汁淋在菜上,拌勻即可食用。
茼蒿小豆腐
食材:茼蒿、豆腐、油、蔥、姜、蒜、鹽
做法:
1、豆腐碾碎,茼蒿切細(xì)末,油燒熱,加蔥姜蒜爆香
2、放入茼蒿末翻炒
3、接著放入豆腐加鹽翻炒均勻,加適量鹽和味精出鍋
蒜蓉炒茼蒿
食材:茼蒿、油、蒜、鹽
做法:
1、茼蒿洗凈,切成小段;蒜瓣切成末;
2、炒鍋放少量油,蒜末爆香,放茼蒿爆炒;
3、撒少量鹽,一兩分鐘即可出鍋。
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這篇文章是根據(jù)一位糖友的經(jīng)驗(yàn)撰寫的。糖友們,你們有哪些常吃的蔬菜?有哪些拿手菜的烹飪技巧?可以留言,分享給大家。讓我們用知識(shí)改變糖尿病。
清利肝膽濕熱。用于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致的納呆,肋痛,疲倦,乏力,尿黃,苔膩,脈弦。
健客價(jià): ¥26清利肝膽濕熱。用于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致的納呆,肋痛,疲倦,乏力,尿黃,苔膩,脈弦。
健客價(jià): ¥27清熱解毒,利濕退黃。適用于肝膽濕熱癥所引起的脅痛、黃疸、腹脹、納呆、惡心嘔吐、尿黃、苔黃等癥輔助治療。
健客價(jià): ¥37舒肝清熱,健胃消食。用于急、慢性肝炎,脾胃虛熱,骨蒸煩悶,食欲不振,惡心嘔吐等癥。
健客價(jià): ¥64清肝熱,除“亞瑪”病,解毒。用于肝功能衰退,配毒癥,“亞瑪”病,腰腎損傷,尿頻,尿血。尤其對(duì)血熱引起的眼病有效。
健客價(jià): ¥35清肝熱,除“亞瑪”病,解毒。用于肝功衰退,配毒癥,“亞瑪”病,腰腎損傷,尿頻,尿血。尤其對(duì)血熱引起的眼病有效。
健客價(jià): ¥29健脾化濕,清肝祛脂。用于肝郁氣滯、痰濁內(nèi)阻型脂肪肝所見(jiàn)的脅肋脹痛,胸腔滿悶,食少納呆,全身乏力等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥46.5清肝熱,除“亞瑪”病,解毒。用于肝功衰退,配毒癥,“亞瑪”病,腰腎損傷,尿頻,尿血。尤其對(duì)血熱引起的眼病有效。
健客價(jià): ¥31.9清熱解毒,調(diào)肝和脾。用于急性甲型、慢性乙型病毒性肝炎屬"濕熱蘊(yùn)結(jié),肝脾不和"證者,癥見(jiàn)脅痛、脘痞、納呆、乏力等。
健客價(jià): ¥49.9本品功效為清熱,祛濕,利膽。用于肝膽濕熱引起的口苦、脅痛;急性膽囊炎、膽管炎。
健客價(jià): ¥6.5清熱,祛濕,利膽。用于肝膽濕熱所致的脅痛、口苦;急性膽囊炎、膽管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥6.9清熱、祛濕、利膽。用于肝膽濕熱所致的肋痛、口苦;急性膽囊炎、膽管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥13.5清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊(yùn)毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥17.9清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊(yùn)毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥13.75行氣解郁、活血止痛,舒肝利膽,解毒通便。用于急性胰腺炎,急性胃炎等癥。
健客價(jià): ¥35清熱,祛濕,利膽。用于肝膽濕熱引起的脅痛、口苦;急性膽囊炎、膽管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥8健脾化濕、清肝祛脂。用于肝郁氣滯、痰濁內(nèi)阻型脂肪肝所見(jiàn)的脅肋脹痛,胸腔滿悶,食少納呆,全身乏力等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥79.8清熱,祛濕,利膽。用于肝膽濕熱所致的脅痛、口苦;急性膽囊炎、膽管炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥6清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊(yùn)毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28行氣解郁,活血止痛,舒肝利膽,解毒通便。用于急性胰腺炎,急性胃炎等癥。
健客價(jià): ¥35清熱,祛濕,利膽。用于肝膽濕熱引起的口苦、脅痛;急性膽囊炎、膽管炎。
健客價(jià): ¥9.9清熱利膽,理氣止痛。用于肝膽濕熱所致的脅痛、黃疸(如急、慢性肝炎、膽囊炎)。
健客價(jià): ¥35.5行氣解郁,活血止痛,舒肝利膽,解毒通便。用于急性胰腺炎,急性胃炎等癥。
健客價(jià): ¥36行氣解郁、活血止痛,舒肝利膽,解毒通便。用于急性胰腺炎,急性胃炎等癥。
健客價(jià): ¥24