養(yǎng)生節(jié)目說(shuō)南瓜能降糖。很多人嚴(yán)肅地問(wèn)過(guò)大糖是不是真的？今天來(lái)聊聊厲害的南瓜君吧。
弱弱地問(wèn)一下，
真的降糖嗎？
南瓜富含很多有益的營(yíng)養(yǎng)素：鐵、鉀、銅、鎂、核黃素（維生素B2），維生素A和維生素C。同時(shí)它也有碳水化合物，只要是有碳水化合物的食物都會(huì)升高血糖。所以南瓜君雖然是很棒的食材，但是并不能降血糖。事實(shí)上，并沒(méi)有任何食物可以“降糖”。但是，南瓜因?yàn)楦缓攀忱w維和植物化合物，如果我們烹飪得當(dāng)并且適量食用，的確可以幫助我們平穩(wěn)血糖。
吃起來(lái)甜甜的，
含糖量到底如何呢？
南瓜有不同的分類，每100g（可食部分的生重）平均含5g左右的碳水化合物。一碗（200ml標(biāo)準(zhǔn)碗，體積大概相當(dāng)于1拳）蒸熟的南瓜大概含有12-15g的碳水化合物，接近1份碳水的量（one carb counting）。
這樣的碳水化合物含量相當(dāng)于：
60g熟米飯或面條
一片切片面包
一個(gè)小花卷
三片長(zhǎng)條蘇打餅干
所以和米飯面條比起來(lái)，南瓜的含糖量是相對(duì)較低的，但是低不代表沒(méi)有，更不代表可以降糖。南瓜的攝入量是要算在碳水化合物計(jì)數(shù)里面的。
南瓜君
到底厲害在哪里？
南瓜在提供1份碳水的同時(shí)還能給我們的身體提供3g左右的膳食纖維，能夠延緩胃排空，減慢葡萄糖的入血速度，在攝入同等總量碳水化合物的情況下能夠幫助我們更好地控制血糖。
有不少科研結(jié)果也表明南瓜君對(duì)控制血糖有利。2009年的一項(xiàng)大鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，南瓜中含有的葫蘆巴堿和煙酸有助于改善胰島素抵抗并減緩糖尿病的進(jìn)展。2005年另一項(xiàng)使用大鼠的研究發(fā)現(xiàn)南瓜中含有的蛋白結(jié)合多糖能改善糖耐量。在人身上南瓜君是不是也能產(chǎn)生同樣的功效呢？目前其實(shí)我們并不清楚。
萬(wàn)圣節(jié)快樂(lè)，
怎么吃南瓜？
你只需要記住一件事：一碗蒸南瓜相當(dāng)于1份碳水的量（15g左右），如果吃南瓜的話，就要替換相應(yīng)的主食量。然后我們?cè)倏紤]選擇自己最喜歡的烹飪方式，以不額外添加糖作為基礎(chǔ)準(zhǔn)則。南瓜的口感本來(lái)就甜甜的，享受食物原來(lái)的味道就很美。比如：蒸南瓜、烤南瓜、南瓜山藥泥、南瓜絲沙拉等等。
清熱生津，益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià)： ￥18益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥30滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥27益氣養(yǎng)陰，滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥，用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià)： ￥29益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥9.9捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥368生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥14益氣養(yǎng)陰，活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥17生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥19益氣養(yǎng)陰，活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥30生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥219益氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療，緩解以下癥狀：倦怠乏力，氣短懶言，口干口渴，五心煩熱，自汗盜汗，多食易饑，便秘溲赤，心悸失眠，腰酸不適等。
健客價(jià)： ￥158養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛，脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，證見(jiàn)：神疲乏力，肢麻疼痛，頭暈耳鳴，自汗等。
健客價(jià)： ￥56滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥43益氣養(yǎng)陰，活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥21生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥28養(yǎng)氣養(yǎng)陰，活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥26生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥23養(yǎng)陰益氣，清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià)： ￥18.5益氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣陰兩虛，肺胃有熱之消渴癥。
健客價(jià)： ￥24益氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣陰兩虛，肺胃有熱之消渴癥。
健客價(jià)： ￥25硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片：?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià)： ￥838滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥380鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià)： ￥623
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