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蘆筍炒百合

2017-04-25 來源:遼陽(yáng)糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:蘆筍去掉根部的老皮,洗干凈后斜切成長(zhǎng)段;百合洗凈泥巴后掰成小瓣備用。

  主料:蘆筍4根百合2塊

  輔料:紅尖椒1個(gè)蝦米10粒

  食鹽1小勺

  植物油1湯匙

  枸杞子1小把

  做法:

  1.蘆筍去掉根部的老皮,洗干凈后斜切成長(zhǎng)段;百合洗凈泥巴后掰成小瓣備用。

  2.切好的蘆筍入開水鍋焯一下(時(shí)間要短,一、兩分鐘就好)。

  3.焯好的蘆筍撈出來過涼水,瀝干備用;鍋中熱油燒至五成熱,放入蘆筍和百合一起翻炒。

  4.放少許鹽調(diào)味,炒至百合變至透明的樣子就說明熟了,出鍋即可。

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