有很多糖友后臺(tái)留言：哪些主食可以放心吃，吃得健康還不升糖？

　　糖小護(hù)（微信號(hào)：Dnurse 888）不顧春節(jié)的疲勞，為大家推薦了8種主食，幫助大家控血糖。

　　推薦一：薏米

　　薏米含有的薏苡仁多糖具有降糖作用，能促進(jìn)組織對(duì)葡萄糖的利用，改善糖耐量異常，增加肝糖原和肌糖原儲(chǔ)存，調(diào)節(jié)血糖濃度，對(duì)各類(lèi)型的糖尿病具有良好的食療功效。

　　推薦二：燕麥

　　燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可緩解胃部排空食物的速度，延后葡萄糖吸收，具有延緩餐后血糖上升的效果，有助于糖尿病患者的血糖控制；降低膽固醇在心血管中的積累，降低血脂，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化性冠心病有較好防治作用。

　　推薦三：高粱米

　　高粱米中的脂肪及鐵元素較大米多，其所含有的人體必需的氨基酸較少，是一種不完全的蛋白質(zhì)，人體不易吸收。高粱米作為粗糧交換時(shí)選擇的主食之一，可豐富平衡飲食，若制作粥類(lèi)時(shí)添加，可降低升糖能力。當(dāng)然別攝入太多。

　　推薦四：玉米

　　玉米所含的鎂元素具有強(qiáng)化胰島的功能；谷胱甘肽則能清除破壞胰島素的自由基，穩(wěn)定糖尿病患者的血糖水平。同時(shí)含有類(lèi)黃酮，對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑有一定作用。玉米富含的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

　　推薦五：小麥

　　小麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所含的B族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康有好處。因此，患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎的血糖病人可以多選擇小麥作為雜糧之一，摻在大米中整粒煮，營(yíng)養(yǎng)成分也較好的保留下來(lái)。

　　推薦六：黑米

　　黑米中含膳食纖維較多，且淀粉消化速度比較慢，食用后不會(huì)造成血糖的劇烈波動(dòng)，很適合作為糖尿病患者的主食。黑米性溫味甘，特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、小便頻數(shù)等糖尿病患者食用。

　　推薦七：蕎麥

　　蕎麥富含膳食纖維，可改善葡萄糖耐量，抑制餐后血糖的升高速度。而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調(diào)節(jié)胰島素活性，具有降糖作用。蕎麥同時(shí)還具有降低人體血脂和膽固醇，軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防血管出血的作用。

　　推薦八：小米

　　小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，對(duì)糖尿病患者的手、足和視覺(jué)神經(jīng)都有保護(hù)作用。小米中含有的鈣、鎂、磷等元素，均可以調(diào)節(jié)血糖水平。

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