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【關(guān)注糖尿病】豐盛的早餐更有利于血糖控制

2017-04-12 來源:石家莊市第二醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:研究者推測富含蛋白質(zhì)的早餐能抑制饑餓激素的分泌量,早餐中的蛋白質(zhì)也有助于控制病人的血糖水平。這是因為蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖需要更長的時間,并不是所有的蛋白質(zhì)都用來轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

  研究發(fā)現(xiàn):含有蛋白質(zhì)和脂肪的一頓豐盛早餐實際上有助于2型糖尿病患者更好地控制饑餓感和血糖水平。病人在堅持食用豐盛早餐3個月后,他們的血糖水平出現(xiàn)了下降;有近三分之一的病人能夠減少他們所服用的抗糖尿病藥物

  這項新研究選取了59名2型糖尿病患者,研究人員將他們隨機分為兩組,一組患者食用豐盛的早餐,另一組患者食用少量的早餐。豐盛早餐中含有的熱量是糖尿病患者一天熱量的約三分之一,而少量早餐含有的熱量是糖尿病患者一天能量的12.5%;此外,豐盛早餐還含有較高比例的蛋白質(zhì)和脂肪。

  13周過后,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)每天都吃豐盛早餐的這組患者的血糖和血壓水平得到了明顯下降,其中血糖下降是另一組患者的3倍,血壓下降是另一組患者的4倍。

  在食用豐盛早餐的這種患者中,有約三分之一的人最終減少了他們每日需要服用的抗糖尿病藥物。相比之下,吃少量早餐的這組患者中有17%的人不得不在實驗期間增加了服用降糖藥的藥量。此外,吃豐盛早餐的患者還發(fā)現(xiàn)自己在一天中的饑餓感減輕,飽腹感增強,攝取食物的欲望下降。

  研究者推測富含蛋白質(zhì)的早餐能抑制饑餓激素的分泌量,早餐中的蛋白質(zhì)也有助于控制病人的血糖水平。這是因為蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖需要更長的時間,并不是所有的蛋白質(zhì)都用來轉(zhuǎn)化為葡萄糖,還有一部分蛋白質(zhì)被用來修復(fù)肌肉,從而保證人體的正常功能。

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