紅茶養(yǎng)生時(shí)間：喝紅茶真的能降低血糖嗎？

2017-03-06 來(lái)源：降血糖標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：喝紅茶能夠刺激胰島素的分泌，從而降低了用餐之后血糖的峰值。是因?yàn)槎喾N茶葉中茶多糖有顯著的降血糖作用；茶多酚能穩(wěn)定血糖含量，茶多酚對(duì)淀粉酶有抑制作用。

　　御茶園里春常早，辟谷年來(lái)喜獨(dú)嘗。茶在生活中很常見，茶對(duì)人體有保健的功效，有駐顏的效果。它帶給人們是一種正能量。對(duì)此，愛喝茶的朋友們你們知道茶還能降血糖嗎？下面葉子就給大家說(shuō)明一下，以方便大家對(duì)茶有更進(jìn)一步的了解。

　　紅茶的大量研究之后，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：紅茶的營(yíng)養(yǎng)功效非常的高，一定也不遜色于綠茶。英國(guó)科學(xué)家的最近最新發(fā)現(xiàn)，紅茶對(duì)糖尿病患者控制病情也是大大有益的。

　　喝紅茶能夠刺激胰島素的分泌，從而降低了用餐之后血糖的峰值。是因?yàn)槎喾N茶葉中茶多糖有顯著的降血糖作用；茶多酚能穩(wěn)定血糖含量，茶多酚對(duì)淀粉酶有抑制作用。

　　發(fā)酵茶類中紅茶（后發(fā)酵）黑茶（全發(fā)酵）中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。

　　對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶紅茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

　　血糖高的人要注意，茶葉中含有降糖物質(zhì)及豐富的維生素，這些對(duì)糖尿病人是十分有利的，但不要在睡前喝茶，茶水也不宜過濃，泡茶的水溫不宜過高等等。

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