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糖尿病友巧降血糖,洋蔥如何發(fā)揮作用

摘要:菜市場里常見的洋蔥不僅營養(yǎng)豐富,還有多種功效:提高免疫力、降血壓、降血糖、防癌、補鈣、預(yù)防哮喘、治療感冒和痛風(fēng)等。但其中效果最明顯的當(dāng)屬降血糖。

  菜市場里常見的洋蔥不僅營養(yǎng)豐富,還有多種功效:提高免疫力、降血壓、降血糖、防癌、補鈣、預(yù)防哮喘、治療感冒和痛風(fēng)等。但其中效果最明顯的當(dāng)屬降血糖,對于糖尿病的患者而言,飲食控制糖尿病就是很重要的了,所以我們在飲食就要注意的,而洋蔥的藥用功能很多,其中一項就是能有效的降低血糖的,但是直接吃洋蔥估計我們很多人都是接受不了的,所以下面我們就給大家說說如何吃洋蔥能維持血糖穩(wěn)定吧。

  洋蔥降血糖原理分析

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。這是因為其含有的一種類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì),其能有效的刺激胰島素的合成及釋放。另外,洋蔥有血管擴張的功能,能夠軟化血管,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此能調(diào)節(jié)血脂,降壓和預(yù)防血栓形成,很好的預(yù)防和輔助治療心臟病。

  方法一

  醋泡洋蔥洗凈一個洋蔥,剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?,放到微波爐里加熱大約2—3分鐘,再將洋蔥放到容器里,加入5大湯匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐,可有效降低血糖,并使體重減輕。

  方法二

  用醋泡萵苣葉和洋蔥把洋蔥洗凈切薄片,再加幾片萵苣葉子,然后倒入蘋果醋,淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘,穩(wěn)定血壓,還能有效改善睡眠。

  方法三

  取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘后服食。這種方法可以增強胃腸道張力,增加分泌;降低膽固醇,舒張血管,減少外周血管和冠狀動脈的阻力,并對人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有對抗作用;對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等細(xì)菌及陰道滴蟲有殺滅作用;有一定利尿作用,能促進(jìn)鈉鹽的排泄。

  中醫(yī)給的洋蔥降血糖的方子

  將500克洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧?,切成薄片,放在微波爐里加熱2~3分鐘,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1次,每次最好不超過30克。此法不僅可輔助降血糖,還有助減肥。

  不愛吃洋蔥?沒關(guān)系,降血糖食物也有好的替代品

  不少人無法接受洋蔥的味道,沒關(guān)系,降血糖效果比較好的食物也有,比如苦瓜、南瓜、番石榴、黑木耳等。

  但話說回來,糖尿病是目前無法治愈的慢性疾病,無論是洋蔥還是火麻生態(tài)茶,都最好只作為輔助手段食用,降血糖藥、胰島素等科學(xué)治療手段必不可少,但食療起效果后,可咨詢醫(yī)生后調(diào)整藥量,這是可以的。

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