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夏季糖尿病患者的飲食療法

2017-02-09 來(lái)源:糖友無(wú)憂網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。

   食療是治療各型糖尿病的基礎(chǔ),無(wú)論病情輕重,有無(wú)并發(fā)癥,是否用藥者,都要嚴(yán)格執(zhí)行食療原則。那么下面大家一起來(lái)看下糖尿病患者的飲食療法。

 
  飲食對(duì)糖尿病腎病來(lái)說(shuō)是很重要的,做好飲食可以有效控制血糖,把血糖調(diào)節(jié)在一定的范圍內(nèi),特別是那些糖尿病腎病的患者就更應(yīng)該重視了。那么糖尿病腎病怎么規(guī)律飲食呢?
 
  1、注意蛋白的攝入
 
  近年來(lái)認(rèn)為長(zhǎng)期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過(guò)狀態(tài),同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。
 
  2、多食用粗糧在控制總熱量的前提下,碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右
 
  日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類(lèi)、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),單糖類(lèi)的攝入要嚴(yán)格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類(lèi)較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑,如木糖醇。
 
  3、進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律
 
  一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
 
  4、應(yīng)注意高鈣低磷
 
  高鈣的東西往往也高磷,像動(dòng)物腦子和內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類(lèi)肯定高磷,不宜多吃。
 
  5、菜肴少油少鹽
 
  糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
 
  6、糖尿病腎病患者限鹽具體看
 
  糖尿病專(zhuān)家指出,糖尿病腎病的飲食由于腎功能衰退,要特別注意鹽的攝入,不能過(guò)少,使身體缺鹽,也不能過(guò)多,引起浮腫等。針對(duì)糖尿病腎病的飲食要求,專(zhuān)家指出,限鹽要根據(jù)患者的具體情況進(jìn)行分析。
 
  終末期腎病發(fā)展到一定階段??沙霈F(xiàn)高血壓,表現(xiàn)為浮腫或尿量減少,限制食鹽可以有效防止并發(fā)癥的進(jìn)展。但是如果同時(shí)伴有嘔吐、腹瀉時(shí),不應(yīng)再在糖尿病腎病的飲食中過(guò)分限制鈉鹽,甚至還需補(bǔ)充。
 
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