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不同類型糖尿病患者飲食療法有不同的注意問(wèn)題

2016-12-14 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:脂肪類食物的攝取要注意:脂肪類食物所占能量應(yīng)占總熱量的30%以下。適量食入堅(jiān)果類食品,烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥等食物,以及動(dòng)物的皮、肥肉等。

  1、2型糖尿病患者的飲食要特別注意什么?

  合理的飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎(chǔ),但飲食控制對(duì)1型糖尿病和2型糖尿病的要求重點(diǎn)有所不同。

  對(duì)1型糖尿病患者的要求重點(diǎn)是除飲食的定時(shí)、定量和定餐外應(yīng)掌握好胰島素、飲食與活動(dòng)量三者之間的相互平衡關(guān)系,根據(jù)活動(dòng)量的增減,靈活調(diào)整胰島素用量、飲食量和餐次。

  對(duì)2型糖尿病患者的要求重點(diǎn)是限制飲食中熱量的攝入,使體重減輕,以改善胰島素的敏感性,從而使臨床癥狀改善。

  妊娠糖尿病患者怎樣控制飲食?

  妊娠糖尿病患者飲食控制的目的為:提供母體與胎兒足夠的熱量及營(yíng)養(yǎng)素,使母體及胎兒能適當(dāng)?shù)卦黾芋w重,符合理想的血糖控制、預(yù)防妊娠毒血癥及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生。

 ?、俸侠砜刂瓶偀崃浚喝焉锍跗诓恍枰貏e增加熱量,妊娠中期的熱量攝入量按理想體重每千克體重30~38千卡計(jì)算,并以整個(gè)妊娠過(guò)程總體重增加10~12千克為宜。同時(shí)還必須避免過(guò)低的熱量攝入,以免發(fā)生酮癥,對(duì)胎兒造成不良影響。

  ②注意餐次分配:為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥的發(fā)生,餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,且母體空腹太久時(shí)容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。為避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過(guò)長(zhǎng),睡前可適量補(bǔ)充點(diǎn)心。

 ?、壅_掌握糖類攝入量:主食每日應(yīng)保證250~350克,不應(yīng)認(rèn)為不吃淀粉類可控制血糖或體重而完全不吃主食,因?yàn)檫^(guò)少攝入主食不利于胎兒生長(zhǎng)。應(yīng)盡量避免食用含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的飲料及甜食。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐淀粉類食物的含量必須減少。

 ?、茏⒅氐鞍踪|(zhì)攝?。好咳諗z入約100克蛋白質(zhì),1/3以上為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如蛋類、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。每天至少喝兩杯牛奶,可以獲得足夠鈣質(zhì),但千萬(wàn)不可以牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過(guò)高。

  ⑤脂肪類食物的攝取要注意:脂肪類食物所占能量應(yīng)占總熱量的30%以下。適量食入堅(jiān)果類食品,烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥等食物,以及動(dòng)物的皮、肥肉等。

 ?、薅鄶z取纖維素:應(yīng)多攝取高纖維食物,如以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜的攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助控制血糖,也比較有飽足感。但千萬(wàn)不可無(wú)限量地吃水果。

 ?、弑仨毰浜弦欢康捏w育鍛煉,不要太劇烈,但整個(gè)妊娠過(guò)程都應(yīng)堅(jiān)持鍛煉。

 ?、嗳绻嬍晨刂坪笱侨愿哂诶硐胨?,應(yīng)盡早采用胰島素治療。

  兒童糖尿病患者的飲食要特別注意什么?

  兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育期,身體快速增長(zhǎng),熱量需要多,安排糖尿病患兒的飲食,應(yīng)保證每日總熱量在1000~2000千卡。計(jì)算糖尿病患兒每天所需的總熱量時(shí),不能像成人一樣按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算。要考慮到患兒的年齡、胖瘦程度、活動(dòng)量大小及其飲食習(xí)慣。兒童糖尿病患者每日熱量的需要量(千卡)=1000+年齡X(70—100)。3歲以內(nèi)相對(duì)需要量大,每歲100千卡;4~6歲每歲85~90千卡;7~10歲每歲80~85千卡;10歲以上每歲70~80千卡。身體胖、活動(dòng)少的患兒及青春期女孩用偏低熱量;身體瘦、食量大、活動(dòng)大的患兒用偏高熱量,運(yùn)動(dòng)量較大的患兒,可將日需要量增加10%~20%。兒童若有喜食零食的習(xí)慣,要改吃零食為加餐,在總熱量范圍內(nèi),采用少量多餐,隨身攜帶食用方便的食品加餐用。熱量分配時(shí),兒童對(duì)蛋白質(zhì)的需要量大,蛋白質(zhì)的含量應(yīng)占20%,堅(jiān)持低脂、粗制糖類食品,蔬菜宜用含糖量少的菠菜、白菜、蘿卜、黃瓜等,適當(dāng)增加含膳食纖維多的食品如玉米、豆皮、高粱,烹調(diào)方法宜多樣化,這樣可提高患兒進(jìn)食的興趣。

  老年糖尿病患者的飲食要特別注意什么?

  老年人對(duì)低血糖的耐受性差,極易發(fā)生低血糖反應(yīng),且老年患者肥胖者較少,故對(duì)飲食控制不宜過(guò)于嚴(yán)格。老年糖尿病患者飲食治療的目標(biāo)是基本接近標(biāo)準(zhǔn)體重,不能因一味減肥造成營(yíng)養(yǎng)不良,從而出現(xiàn)疲乏無(wú)力、頭暈、心慌等癥狀。對(duì)于胃腸消化功能差的患者,應(yīng)鼓勵(lì)其進(jìn)食,可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、腦、肝、腎損害,飲食宜清淡,少食肥甘厚味,宜低脂、低鹽、戒酒等。由于腎損害,老年人蛋白質(zhì)丟失較中年人明顯增加,且因消化功能差,微量元素吸收不足,故老年患者多有骨質(zhì)疏松、肌肉萎縮、抵抗力差,往往易合并感染、骨折等,需增加蛋白質(zhì),特別是優(yōu)質(zhì)蛋白。

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