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吃櫻桃對治療糖尿病有益

2016-12-11 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:花青素是其他有鮮艷紅色、紫色、藍(lán)色的水果、蔬菜、花朵的著色機(jī)制??茖W(xué)證明,食用含有花青素的水果能降低心臟病的發(fā)病率。

  櫻桃中含有一種促進(jìn)胰島素的化學(xué)物質(zhì)——花青素,它使櫻桃呈現(xiàn)出鮮艷的紅色。

  花青素是其他有鮮艷紅色、紫色、藍(lán)色的水果、蔬菜、花朵的著色機(jī)制。科學(xué)證明,食用含有花青素的水果能降低心臟病的發(fā)病率。

  研究者從櫻桃中提取出花青素,又從嚙齒類的動物體內(nèi)取出制造胰島素胰腺細(xì)胞,用來檢測花青素對胰腺細(xì)胞的作用。在接觸花青素后,細(xì)胞的胰島素生成量升高了一半,其中有1例在接觸過花青素后的胰島素生成量增加近1倍。

  其實,在紅葡萄、藍(lán)莓、草莓、蔬菜、葡萄酒和茶葉中也含有花青素,但是,促進(jìn)胰島素作用最強(qiáng)的則是來自于櫻桃中的花青素。

  花青素對人體無害,櫻桃也是有益健康的水果,但不要過度依賴櫻桃來控制疾病。

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