每年的11月14日為“世界防治糖尿病日”，在糖尿病日到來之際，我們提醒大家要做好日常的預(yù)防，遠(yuǎn)離糖尿病的危害。糖尿病已經(jīng)成了威脅人類健康的第二殺手，很多的糖尿病患者都不敢吃水果。每一種水果中都含有糖分，吃了必然會使血糖升高，但是，并不是說得了糖尿病所有的水果都不能吃了，這是錯(cuò)誤的，有的水果對糖尿病是有好處的。

　　糖尿病人吃什么水果好？

　　首先，我們在面對糖尿病人吃什么水果好這個(gè)問題上要注意把握幾個(gè)重要的原則：

　?、俣ㄆ诒O(jiān)測血糖，避免血糖過度波動；

　?、诔运那疤崾窃谘强刂票容^理想的狀態(tài)下；

　　③每天食用水果后，應(yīng)減少相應(yīng)主食的量，以保持?jǐn)z入的總熱量不變；

　?、艹运麘?yīng)選擇含糖量、血糖生成指數(shù)相對較低或有輔助降糖作用的水果；

　?、莩运淖罴褧r(shí)間是兩次正餐中間或睡前一小時(shí)，可代替加餐，一則避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重，二則有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；對于易出現(xiàn)餐前低血糖的，可在餐前食用，既避免了低血糖的發(fā)生，又可減少主食的量。

　　第一、糖尿病人可以吃亦果亦蔬的食物

　　比如西紅柿、黃瓜、蘿卜等，每百克含糖量在五克以下，又富含維生素，非常適合糖尿病人食用的水果如：①西紅柿中豐富的維生素C和維生素P有降血脂、保持血管彈性的作用，可預(yù)防糖尿病心腦血管疾??；②黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜當(dāng)水果吃或代淀粉類食物充饑，對血糖不會產(chǎn)生影響；③青蘿卜中維生素C含量高，且含大量淀粉酶，有助于消化，水多味甜、微辣，熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，使攝入食物減少，還能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，？增加機(jī)體免疫力；④菜瓜是甜瓜種的一個(gè)變種，以生食為主，爽脆多汁，消暑解渴，風(fēng)味獨(dú)特，其中的蛇甜瓜以加工腌制為主，也可炒食、涼拌。

　　第二、糖尿病人可以吃血糖負(fù)荷指數(shù)較低的水果

　　比如①西瓜，單從血糖生成指數(shù)來看，似乎與面粉、大米差不多；此種情況需引入血糖負(fù)荷指數(shù)=實(shí)際所含碳水化合物的量×血糖生成指數(shù)，這樣就得出了與其它水果升糖能力差不多的結(jié)論；②類似的還有白蘭瓜、香瓜、甜瓜等。這就是說，不要以為這些瓜類很甜不能吃，只要遵循吃水果減等量主食、不超過總熱量的原則，每次吃的量都在允許范圍內(nèi)，就可以在不同時(shí)間品嘗到多種水果。

　　第三、糖尿病人可以吃血糖生成指數(shù)較低的水果

　　比如①桃子的血糖生成指數(shù)為二十八，桃含鉀多、含鈉少，能使血壓下降，對糖尿病合并高血壓患者有一定好處；②梨的血糖生成指數(shù)為三十六，屬于中等指數(shù)水果，梨有養(yǎng)血生肌、降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處；③香蕉的血糖生成指數(shù)為五十二，其含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中鉀和鎂的含量尤其突出，鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果，糖尿病患者尤其是合并高血壓的患者，可以適當(dāng)食用香蕉；④檸檬也是柑橘的一種，含有一種特殊成分圣草枸櫞苷，它可以明顯減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量，因此對預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥有較好的作用。

　　第四、糖尿病人可以吃含糖量較低的水果

　　比如①草莓含糖量較低，有利于血糖的平穩(wěn)；②柑橘類，特別是橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，預(yù)防糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血等血管病變，常食柑橘類有助于增強(qiáng)抵抗力，對糖尿病患者的口渴癥狀也有較好的緩解作用；③獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì)，對調(diào)節(jié)糖代謝很有好處，是糖尿病患者較為理想的水果。

　　第五、糖尿病人可以吃具有輔助降血糖作用的水果

　　比如①柚子，一般人都認(rèn)為新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分鉻，能降低血糖，是糖尿病患者的理想食品；但是也有認(rèn)為并沒有柚子降血糖的說法，即使有也是比較弱的，不能依靠它來降血糖；結(jié)合本人實(shí)踐，建議糖友，在服用正規(guī)降糖藥的情況下，平時(shí)適當(dāng)多吃點(diǎn)柚子可以起到輔助降血糖作用；②櫻桃，其富含的花色素苷能夠增加人體內(nèi)部胰島素的含量，從而有效地降低糖尿病患者血糖。③蘋果，其富含的膠質(zhì)和微量元素鉻對保持血糖的穩(wěn)定，有一定作用。

　　糖尿病人吃什么水果好，這個(gè)問題我們不僅要重視好，也要記住吃能吃、適宜吃的水果才有益于糖尿病人的身體恢復(fù)健康。

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