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大蒜怎么吃降血糖?

2016-01-13 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:吃大蒜降血糖的原因就是:因為大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌

  大蒜是我們平常百姓家燒菜做飯經(jīng)常用到的一種食材,看似非常的普通,可是它里面含有了許多對身體有益的物質(zhì),人們知道的最多的當屬它的殺菌功效,除此之外,還有降血糖的作用。

  吃大蒜降血糖的原因就是:因為大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,因此可以有效預防和治療糖尿病。那么大蒜怎么吃降血糖?如何吃才能發(fā)揮出最強的降糖效果呢?

  糖尿病人在吃大蒜時要講究一個這樣的原則:吃生不吃熟,吃碎不吃整。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì),將大蒜碾碎后它們能彼此接觸,然后形成大蒜素,它是發(fā)揮保健作用的主要成分。可是大蒜素遇熱會很快失去效果的,因此食用生蒜要比熟蒜殺菌效果好。建議糖友們食用生的。

  最后提醒廣大糖友們:食用大蒜最好搗碎成泥,而不是用刀切成蒜末,并且要先放十分鐘到十五分鐘。這樣效果要更好一些。

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