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糖尿病患者不存在“無(wú)糖食品“

2015-04-26 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:一方面,無(wú)糖食品一般需要在標(biāo)簽中注明含糖量和種類(lèi),但目前還沒(méi)有一個(gè)“無(wú)糖”的專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  在大型超市中,很多食品包裝上都印著“真正符合無(wú)糖標(biāo)準(zhǔn)”。這種提法很容易讓人聯(lián)想到這種食品是專(zhuān)為糖尿病或血糖較高的人設(shè)計(jì)的。但事實(shí)上,“無(wú)糖標(biāo)準(zhǔn)”并不存在,真正的“無(wú)糖食品”也是沒(méi)有的。

  食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授何計(jì)國(guó)說(shuō),一方面,無(wú)糖食品一般需要在標(biāo)簽中注明含糖量和種類(lèi),但目前還沒(méi)有一個(gè)“無(wú)糖”的專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,幾乎任何一種食品都不可能真正做到“無(wú)糖”,只能是無(wú)蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等能被人體快速吸收的糖,糖尿病患者應(yīng)引起注意。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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