無糖食品是指不含單糖(葡萄糖、果糖)和雙糖(蔗糖、乳糖、麥芽糖),但含有食糖替代品,如木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、乳糖醇等,而不是糖精等高倍甜味劑的甜味食品。那么,糖尿病人怎樣正確選用無糖食品?
“無蔗糖”≠無糖食品
目前市場上的無糖食品大多標有“無蔗糖”字樣,但只看這個是不夠的,還必須看其配料表里是否有葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜等成分。如果配料表里有以上成分,食用后仍能使血糖升高。此外,還要看其主要原料是否為低脂肪、低血糖生成指數(shù)、低熱量原料,是否含有高膳食纖維。
例如一些無糖食品雖然沒有加糖,但其主要原料是精加工面粉,也和精面饅頭一樣,血糖生成指數(shù)很高,進食后能很快分解成葡萄糖,使血糖迅速升高。還有一些高脂肪、高熱量食品,如油炸食品、果仁、巧克力等,雖然無糖,但也會使血糖、血脂升高。所以,糖尿病、高血脂、肥胖人群和心血管疾病患者應(yīng)減少攝入。
糖尿病人理想的無糖食品
主要原料為低熱量、低脂肪、富含高膳食纖維的無糖食品,如蕎麥、燕麥、魔芋等是比較理想的無糖食品,適當食用可控制餐后血糖,還有飽腹、通便、減肥、降脂功效,十分適合糖尿病患者選用。
糖尿病人怎樣正確選用無糖食品
定量使用有些無糖食品雖不含蔗糖,但畢竟是糧食做的,所以也要定量食用。比如,吃了50克高纖維素餅干,就要減去一兩糧食;喝了250ml無糖酸奶,就要減去一兩半瘦肉或3兩豆腐。
無糖飲料首選茶目前市場上雖然有各種無糖飲料,但專家提倡首選茶。因為茶葉富含抗老化、提高免疫力和降糖、降脂的物質(zhì)。很多無糖飲料雖然不含蔗糖,卻含有果糖和脂肪,所以飲用無糖果汁、核桃露、杏仁露后,應(yīng)適當減少其他熱量的攝入。
選擇正規(guī)產(chǎn)品消費者不要為省錢去批發(fā)市場買不正規(guī)的產(chǎn)品。最好到正規(guī)的專業(yè)大店,去買由正規(guī)廠家生產(chǎn)的制作規(guī)范、配料嚴謹、標識清楚、質(zhì)量可靠的無糖食品。
在專業(yè)醫(yī)生指導下選用合并腎功能受損的糖尿病患者不宜食用豆類食品,否則會增加腎臟負擔。高血脂、肥胖患者不應(yīng)選用高脂、高熱量的,如油炸食品、果仁、黑芝麻糊、核桃粉、巧克力等無糖食品。高血脂、高血壓、高血糖、冠心病患者應(yīng)選擇清淡、低鹽、少油、高膳食纖維的藥食兩用的無糖食品,如膳食纖維素、葛根粉、魔芋、蕎麥、莜麥、山藥等。
專家溫馨建議:
隨著醫(yī)療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病并發(fā)癥的侵害。不同的人群應(yīng)該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少于40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養(yǎng)素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協(xié)助降糖,會有更好的效果。
(實習編輯:謝運勝)
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強中老年人體力免疫力
健客價: ¥198養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價: ¥56捷諾達配合飲食和運動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥368清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價: ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥30鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價: ¥623滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
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健客價: ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
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健客價: ¥43硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:單藥治療 本品配合飲食控制和運動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
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